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公司基本資料信息
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中文產品名稱:L-賴氨酸鹽酸鹽
英文產品名稱:L-Lysine monohydrochloride
化學分子式:C6H14N2O2·HCL
白色或近白色自由流動性的結晶性粉末。幾乎無臭
1.用于食品工業。賴氨酸是蛋白質的重要組分之一,是人體不能自身合成但又十分需要的八種氨基酸之一,是一種優良的食品強化劑。因食物中缺乏賴氨酸,所以又稱“必需氨基酸”。將賴氨酸添加到飲品、大米、面粉、罐頭等食品中可以提高蛋白質的利用率,從而大大強化食品的營養,起到促進生長發育、增加食欲、減少疾病、增強體質的作用,用于罐頭中有除臭保鮮的作用。
2.用于醫藥工業。賴氨酸可用于配制復合氨基酸輸液,它比水解蛋白輸液效果好,副作用少。賴氨酸可與各種維生素、葡萄糖制成營養補劑,口服后易被胃腸吸收。賴氨酸還可改善某些藥物的性能,提高藥效。
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