世界食品網

檸檬酸鋅批發零售

 
品牌: 萬象宏潤
產品規格: 25*1
單價: 29.00元/公斤
起訂: 1 公斤
供貨總量: 10000 公斤
發貨期限: 自買家付款之日起 1 天內發貨
所在地: 四川 成都市
有效期至: 長期有效
最后更新: 2021-05-29 15:48
瀏覽次數: 465
 
公司基本資料信息
詳細說明
 檸檬酸鋅新價格 檸檬酸鋅批發價格示例圖8檸檬酸鋅新價格 檸檬酸鋅批發價格示例圖9

一、簡介

產品含量: 99% 
化學式: C12H10O14Zn3 
CAS編號: 5990-32-9 

分子式:Zn3(C6H5O7)2·2H2O
分子量:610.37

二、性狀

制法:是檸檬酸作用于氫氧化鋅而得

白色粉末,無臭無味,微溶于水,能溶于稀礦酸及氫氧化堿。

三、用途

別適用于制造片狀營養強化補劑和粉狀混合食品;鐵、鋅同時嚴重缺乏時,選用檸檬酸鋅可避免與鐵起拮抗作用。因其具有螯合作用,可增加果汁飲料的澄清度,

 而且可呈果汁爽口的酸味,所以在果汁飲料中應用廣泛;也可廣泛應用在谷類及其制品和食鹽中

(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風味。

(2)水產糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強化組織,保持新鮮味,增強味感

(3)調味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩定劑。

(4)果汁、酒類等,分散劑。

(5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩定性。

(6)冷凍食品、水產加工品,表面膠凍劑(保鮮)。

檸檬酸鋅新價格 檸檬酸鋅批發價格示例圖10

責權聲明:

①本版塊的所有文章及圖片均為客戶自行編輯,其版權為客戶所有,客戶需保證其編輯的文章及圖片均無侵犯任何第三方的合法權益,如被第三方維權,由客戶承擔全部責任;
② 本網站僅為展示平臺,如要轉載,請與我網站聯系協助獲得授權;
③發布內容如有侵權,請及時聯系我網站進行刪除。
※ 聯系電話:400-854-6788

反對 0舉報 0 收藏 0 評論 0
更多>本企業其它產品
 
鹽池灘羊