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公司基本資料信息
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山梨酸鉀食品添加劑24634-61-5
中文名 山梨酸鉀
外文名 potassium sorbate
分子量 150.22
山梨酸鉀---無色至白色鱗片狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無臭或稍有臭味。在空氣中不穩(wěn)定。能被氧化著色。分子量150.22。有吸濕性。易溶于水、乙醇。主要用作食品防腐劑屬于酸性防腐劑配合酸使用防腐反應(yīng)效果提高。以碳酸鉀或氫氧化鉀和山梨酸為原料制得。
山梨酸鉀是一種具有廣譜性的食品防腐劑,并且因為它容易獲得價格比較低廉,成為了很多食品企業(yè)中意的食品防腐劑。山梨酸是一種常見的脂肪酸,該物質(zhì)在人體參與僅僅生成的二氧化碳和水,被視做食品的成分之一。能食源性微生物的生長,防止食物腐敗的效果極好,對于食品的風(fēng)味狀態(tài)無明顯影響,不改變食品的特性,保有食品原本的色香味,并且重要的一點是山梨酸的毒性僅為苯甲酸的1/4。
河北潤步生物科技有限公司是一家專注于食品添加劑 、食品原料,銷售的高科技企業(yè)。公司坐落于美麗的石家莊工業(yè)集 中發(fā)展區(qū)。“用科技打造潤步,以真誠回報用戶。”是我們企業(yè)的宗旨。
公司主要產(chǎn)品,劑、著色劑、護色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、水分保持劑、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、甜味劑。
公司從建始,就把產(chǎn)品的技術(shù)創(chuàng)新放在,把為用戶提供滿意的產(chǎn)品作為主要目標(biāo),把、環(huán)保、低碳作為公司的立廠之本,把嚴謹,使公司產(chǎn)品質(zhì)量更加符合規(guī)范。
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