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公司基本資料信息
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粽子微波殺菌機是我公司目前推出的一款殺菌設備，主要應用于成品粽子進行殺菌防霉處理。
粽子微波殺菌機具有熱效應和非熱效應雙重殺菌作用，從而達到殺菌的目的。微波非熱效應殺菌機理的簡述是：微波作用能改變生物性排列聚合狀態及其運動規律，而且微波場感應的離子流，會影響細胞膜附近的電荷分布，導致膜的屏障作用受到損傷，影響NA—K泵的功能。從而干擾或破細胞的正常新陳代謝功能，導致細菌生長抑制、停止或死亡。
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