食品級維生素B2
食品級維生素B2價格,食品級維生素B2廠家,食品級維生素B2用途,食品級維生素B2性質,食品級維生素B2國標,食品級維生素B2資質齊全,食品級維生素中文名稱:維生素B2英文名稱:vitamin B2其他名稱:核黃素(riboflavin)CAS:83-88-5分子式:C17H20N4O6分子量:376.36性狀:橘紅色粉末、本品為橙黃色結晶性粉末;微臭,味微苦;溶液易變質,在堿性溶液中或遇光變質更速。 本品在水、乙醇、氯仿或乙醚中幾乎不溶;在稀氫氧化鈉溶液中溶解。用途:營養增補劑;著色劑。核黃素的需要量同硫胺素一樣,取決于多種因素,如高溫、食物成分等。低溫與高溫時需要量都比較高。食物中硫胺素不足,則核黃素的需要量提高。可用于谷類及其制品、飲液、乳飲料、嬰幼兒食品,食鹽,固體飲料,配制酒,營養性固體飲料,膠基糖果,含乳固體飲料,豆奶粉、豆粉,即食早餐谷類食品,果凍,可可粉及其他口味營養型固體飲料,孕產婦配方奶粉,兒童配方奶粉,方便面粉包,孕產婦配方粉。添加量:小麥粉0.2mg/100g:乳制品(改質奶粉)0.9~0.95mg/100g;醬油25~40mg/L,成人每日攝取量(日本)1.2mg。尚用于米、面包、餅干、巧克力、調味醬等。有時用作色素。限量:GB14880-2012(營養強化劑)mg/KG1.調制乳粉(兒童用乳粉)8-14;調制乳粉(孕產婦用乳粉)4-22.2.豆粉、豆漿粉6-15;豆漿1-3;含乳飲料1-2;固體飲料9-22.3.膠基糖果16-33;西式糕點3.3-7.0;餅干3.3-7.04.大米及其制品;小麥粉及其制品;雜糧粉及其制品3-5GB2760-2011(作為著色劑) mg/KG1.干制蔬菜(脫水馬鈴薯)0.3。2.方便米面制品,固體復合調味料0.05
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