食品級碳酸氫鈉英文名：sodium bicarbonate別名：小蘇打；重碳酸鈉；酸式碳酸鈉、蘇打粉、重曹食品級小蘇打分子式：NAHCO3食品級小蘇打分子量：84.01食品級小蘇打CAS編號：144-55-8執行質量標準：GB 1887-1998物化性質：白色粉末或細微結晶，無臭、味咸、易溶于水，但比碳酸鈉在水中的溶解度小，水溶液呈微堿性。在潮濕空氣中緩慢分解。相對密度2.20。熔點270度，加熱至50度時開始分解并放出二氧化碳，至270-300度時，成為碳酸鈉。易溶于水，呈堿性，不溶于乙醇。遇酸立即分解而釋放二氧化碳氣體。用途：酸度調節劑，膨松劑。小蘇打可直接給牛食用，用于治療胃酸過多。食品工業中一種應用廣泛的疏松劑，用于生產餅干、糕點、饅頭、面包等，是汽水飲料中二氧化碳的發生劑。食品工業發酵劑、汽水和冷飲中二氧化碳的發生劑、黃油保存劑,還用于飼料添加劑、醫藥、化學、制革、消防制劑、生物養殖、洗滌劑、環保脫硫、殺菌滅毒、洗浴保健等行業ntrols="controls" style="display: none;">
責權聲明：
①本版塊的所有文章及圖片均為客戶自行編輯，其版權為客戶所有，客戶需保證其編輯的文章及圖片均無侵犯任何第三方的合法權益，如被第三方維權，由客戶承擔全部責任；
② 本網站僅為展示平臺，如要轉載，請與我網站聯系協助獲得授權；
③發布內容如有侵權，請及時聯系我網站進行刪除。
※ 聯系電話：400-854-6788
