食品級維生素A英文名:vitamin A中文名:維生素A粉維生素A英文名:Dry Vitamin A Acetate維生素A化學名:維生素A醋酸酯干粉維生素A分子式:C22H32O2維生素ACAS:127-47-9性狀:淺黃色精細球型狀顆粒粉末。幾乎無臭。每克含325,000單位的維生素A醋酸酯。因為被膜劑包覆,維生素很少與空氣接觸,極穩定。能迅速、完全地分散在冷水、果汁、牛奶和其它液體中,并可以在較常的時間內保持穩定。應用:營養增補劑.用于干性食品、嬰幼兒奶粉、乳制品和液態食品的營養強化。項目 標準鑒別 呈正反應外觀 淡黃色顆粒狀細粉維生素A含量 ≥32.5萬單位/克吸收比率 ≥0.85干燥失重 ≤5.0%粒度 全部通過20目篩≥90% 通過40目篩≤15% 重金屬 ≤10ppm微生物檢驗 ≤3ppm總菌數量 <1000cfu/G酵母菌和霉菌 <100cfu/G大腸桿菌 不得檢出沙門氏菌 不得檢出包裝:25KG/箱、20KG/桶運輸:防止日曬、雨淋;不能與有毒、有害物品混運;本品為非危險品,可按一般化學品運輸。貯存:應貯存在干燥清潔避光的環境中,嚴禁與有毒物質混放,以免污染。保質期:兩年。維生素A的化學名為視黃醇,是早被發現的維生素。維生素A有兩種。一種是維生素A醇(retionl),是初的維生素A形態(只存在于動物性食物中);另一種是胡蘿卜素(carotene),在體內轉變為維生素A的預成物質(provitaminA,可從植物性及動物性食物中攝取);維生素A的計量單位是USP單位(United States Pharmocopea)、IU單位(Internatio
nal Units)、RE單位(Retinol Equivalents)等3種ntrols="controls" style="display: none;">
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