食品級檸檬酸亞錫二鈉英文名：disodium stannous citrate別名：8301護色劑食品級檸檬酸亞錫二鈉分子式：C6H6O8SNNA2食品級檸檬酸亞錫二鈉分子量：370.79食品級檸檬酸亞錫二鈉CAS號：25088-96-4物化性質：白色結晶，極易溶于水，易吸濕潮解，極易氧化，加熱至250度開始分解，260度開始變黃，283度變成棕色。用途：還原劑、護色劑、防腐蝕劑。《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760-1996)，本品適用于蘑菇、蘋 果、檸檬、板栗、銀杏、青梅、百合、柑橘、核桃、蘆筍、青豆、荔枝、椰子汁等果蔬罐頭食品, 因在罐頭中能逐漸消耗殘余氧氣，起到抗氧防腐作用，保持食品的色質與風味，所以廣泛用于罐頭食品的護色劑。使用方法：按比例直接添加到湯汁中溶解即可。 使用量0.3g/kg。
責權聲明：
①本版塊的所有文章及圖片均為客戶自行編輯，其版權為客戶所有，客戶需保證其編輯的文章及圖片均無侵犯任何第三方的合法權益，如被第三方維權，由客戶承擔全部責任；
② 本網站僅為展示平臺，如要轉載，請與我網站聯系協助獲得授權；
③發布內容如有侵權，請及時聯系我網站進行刪除。
※ 聯系電話：400-854-6788
