黑豆蛋白質含量36%，易于消化，對滿足人體對蛋白質的需要具有重要意義。黑豆微波烘烤機是專門為黑豆等豆類產烘烤、熟化、膨化專門設計制造的。
黑豆微波烘烤機同傳統的烘烤設備相比生產環境改善了、產品品質提升了、生產效率提高了，烘烤出來的產品外觀顏色不變，顆粒膨化飽滿、口感酥脆、且具有殺蟲、殺菌的作用。黑豆微波烘烤機可通過調整微波功率大小、溫度高低、速度快慢等參數來實現對加工產品的烘干、烘烤、殺菌殺蟲、膨化等不同工藝的加工處理。
黑豆微波烘烤機技術參數：
1.設備工作電源：三相五線380v±10%
2.微波功率：20kw（可調）
3.脫水率：60-100公斤/小時
4.烘烤溫度：90－120度（可調可控）
5.微波泄漏：國標≤5mw/c㎡
6.外型尺寸（長×寬×高）：約8120×1310×1668mm
7.執行標準：微波泄漏符合國家gb10436-89標準
符合國家GB5226電氣安全標準。
黑豆微波烘烤機設計合理，結構緊湊，性能可靠，操作簡單，維修方便，正因為如此，很多食品廠家采用此設備后，大大提高了生產率，使得產品在市場占有率大有提高，并改善提高了貨柜期，在市場上很受消費者歡迎。
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