代加工人參根固體、液體飲料，人參根提取物，代加工壓片

產(chǎn)品名稱:人參根提取物

人參根提取物是一種新資源食品

人參根提取物的英文名稱：Ginseng root extract，Ginseng root total saponins
產(chǎn)品來(lái)源:本品為五加科植物人參（人工種植5年以下）的根經(jīng)提取加工制成。
檢測(cè)方法:常規(guī)檢測(cè)
性 狀:人參根提取物為棕黃色至類白色精細(xì)粉末，也可做成20-40目顆粒，0.5克片劑，30ml50ml、100ml的液體飲料。

特點(diǎn)：人參根提取物已通過(guò)CQC中國(guó)質(zhì)量認(rèn)證中心頒發(fā)的符合GB/T 22000-2006/ISO 的標(biāo)準(zhǔn)的食品安全管理體系
人參根提取物的貯 藏:置于陰涼干燥、避光，避高溫處。

用途:人參根提取物可用于食品，固體飲料原料,液體飲料原料，壓片糖果原料

人參根提取物屬于藥食同源植物，可用于食品的人參根固體飲料，人參根液體飲料，人參根壓片。也可按客戶的要求代加工提取物粉末。

人參根提取物的產(chǎn)品包裝:25公斤/桶，也可根據(jù)客戶要求包裝。密封、防潮的紙板桶或鋁箔包裝。
人參根提取物的有效期:2年。

 壓片糖果工藝流程：

1、原輔料稱量混合：這個(gè)過(guò)程是把主料和輔料混合均勻，口感一致、色澤均勻。

高速混合機(jī)，混料速度快，每次3min

2、干法制粒：這個(gè)過(guò)程是把混合均勻的原料，干壓成餅再破碎成顆粒，為壓片工序提供流動(dòng)性好的原料。

3. 壓片：把制粒好的顆粒加入壓片機(jī)，開(kāi)始?jí)浩Ｎ覀兊膲浩瑱C(jī)有27沖，也就是說(shuō)，我們每分鐘可壓15轉(zhuǎn)×27片 405片/min；每小時(shí)24300片。此過(guò)程不能長(zhǎng)時(shí)間停機(jī)，需要把當(dāng)批次原料壓完。否則當(dāng)天要把27沖模拆洗清潔，安裝拆卸需要6-8小時(shí)。

4、包裝程序：數(shù)粒裝瓶→旋蓋熱封→貼標(biāo)→外包裝盒

目前我公司采用半自動(dòng)數(shù)粒包裝。

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