|
公司基本資料信息
|
|||||||||||||||||||||||||||
【您的專業顧問—威倫天然色素小瑩】
手機:13924171032 QQ:854780346
*醬油、辣椒油、辣椒醬、食用油、雞精、湯包……
在調味品著色時，根據產品的油溶性或非油溶性選用適合產品的色素。辣椒油、油質辣椒醬可選用油溶辣椒紅色素，產品可呈現自然的金黃色澤，用量0.08%-0.1%；非油質辣椒醬、番茄醬可選用紅曲紅色素W、水溶辣椒紅色素，用量0.1%-0.15%；大紅浙醋著色須選用耐酸紅曲紅，呈大紅色，在醋中穩定性相當好，用量0.08%-0.1%。
紅曲紅色素在“生抽”類中使用，可使用醬油呈自然的紅褐色，烹調出來的菜汁感覺更濃郁，用于“老抽”類醬油，使老抽類醬油色澤較濃，用作鹵味著色時，鹵味表面顯得紅潤而有光澤，用量0.1%-0.15%。
食用油的生產多選用菜籽油或大豆油為原料，色澤清晰透明，顏色較淺，與商品食用油色澤有較大的區別。所以在生產調和油時可選用天然色素增色，光澤好而且有營養價值，參考用量，用量0.1%-0.15%，在芝麻油中，可添加天然芝麻油色食用色素，成自然的棕紅色，用量0.1%-0.15%。
【天然色素有哪些呢？】
***紅曲紅、紅曲米、花生衣紅、焦糖色、可可殼色、辣椒橙、辣椒紅、
葉綠素銅鈉鹽、植物炭黑、紫草紅、β-胡蘿卜素、柑橘黃、高梁紅、甜菜紅、
梔子黃、姜黃、葉綠素銅鈉鹽、胭脂蟲紅、胭脂樹橙、葡萄皮紅、梔子藍等。
2.安全：植物提取，安全無害富營養。
3.合法：食用色素產品，完全符合國家有關法規。
4.經濟：添加量0.05％。
5.穩定：耐高溫、耐酸堿。
6.精準：可按客戶要求調配任何顏色。
【阿里巴巴誠信通用戶----威倫主營產品】
天然食用色素、天然色素色香油、耐高溫食用香精。
官方網站：www.wellland.biz
淘寶店鋪：shop162619657.taobao.com
阿里巴巴店鋪：wellland88.1688.com
威 倫 天 然 色 素
責權聲明：
①本版塊的所有文章及圖片均為客戶自行編輯，其版權為客戶所有，客戶需保證其編輯的文章及圖片均無侵犯任何第三方的合法權益，如被第三方維權，由客戶承擔全部責任；
② 本網站僅為展示平臺，如要轉載，請與我網站聯系協助獲得授權；
③發布內容如有侵權，請及時聯系我網站進行刪除。
※ 聯系電話：400-854-6788
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
