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公司基本資料信息
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氯化鈣，一種由氯元素和鈣元素組成的化學(xué)物質(zhì)，化學(xué)式為CaCl2。微苦。它是典型的離子型鹵化物，室溫下為白色、硬質(zhì)碎塊或顆粒，在食品工業(yè)中作為一種食品配料，氯化鈣可起到多價螯合劑和固化劑的作用，氯化鈣作為固化劑，可用于蔬菜罐頭。它還能使大豆凝乳固化形成豆腐，作為電解質(zhì)添加到運(yùn)動飲料或一些軟飲料包括瓶裝水中
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