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公司基本資料信息
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羧甲基淀粉鈉簡介:
【產品名稱】:羧甲基淀粉鈉
【英文名稱】:Carboxymethyl starch sodium
【CAS No】: 9063-38-1
【分子式】:C2H4O3·xNa·x
【EINECS號】:618-597-7
【性狀】:白色或黃色粉末,無臭、無味、 、熱易吸潮。溶于水形成膠體狀溶液,對光、熱穩定。不溶于乙醇、氯仿等溶劑。該品水溶液在堿中較穩定,在酸中較差,生成不溶于水的游離酸,粘度降低,因此不適用于強酸性食品。
產品用途:
食品級羧甲基淀粉鈉廣泛應用于牛奶、飲料、冷凍食品、快餐食品、糕點、糖漿等產品。此外,CMS在生理學上是惰性的,沒有熱值,因此用來制造低熱值的食品也可以獲得理想的效果。
在填料中加入作為穩定劑,起增稠粘結作用,使紙張光澤鮮艷,改善紙張的印刷性能,增強紙張的韌性和耐磨性。用作漿內添加劑,提高助留助濾效果。也用于紙張的表面施膠,可明顯提高紙張的干強度和濕強度、耐油性、吸墨性和抗水性。在涂布粘合中使用可以提高紙張的生產和使用性能。
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