一、【黃原膠簡(jiǎn)介】
中文名稱：黃原膠
英文名稱：Xanthan gum
英文別名：Corn sugar gum; Xanthan; Gum xanthan; UNII-TTV12P4NEE
CAS號(hào)：11138-66-2
EINECS號(hào)：234-394-2
黃原膠又稱黃膠、漢生膠，黃單胞多糖，是一種由假黃單胞菌屬發(fā)酵產(chǎn)生的單孢多糖，由甘藍(lán)黑腐病野油菜黃單胞菌以碳水化合物為主要原料，經(jīng)好氧發(fā)酵生物工程技術(shù)，切斷1，6-糖苷鍵，打開(kāi)支鏈后，在按1，4-鍵合成直鏈組成的一種酸性胞外雜多糖。 1952年由美國(guó)農(nóng)業(yè)部伊利諾斯州皮奧里爾北部研究所分離得到的甘藍(lán)黑腐病黃單胞菌，并使甘藍(lán)提取物轉(zhuǎn)化為水溶性的酸性胞外雜多糖而得到
二、【黃原膠使用方法】
黃原膠在大多數(shù)以水為基相體系內(nèi)完全溶解，但由于它有極強(qiáng)的親水性，如果直接加入水中而攪拌不充分，外層吸水膨脹成膠團(tuán)，從而阻止水份進(jìn)入里層，進(jìn)而影響作用的發(fā)揮，因此必須注意正確使用：取一份黃原膠用十份或以上其它干燥的原料，如食品制作中的糖、味精、鹽等物調(diào)勻，然后慢慢傾倒在攪拌中的水里，浸泡約兩小時(shí)，繼續(xù)攪拌至完全溶解。
三、【黃原膠包裝及運(yùn)輸】
1、袋裝：每袋凈重25公斤，內(nèi)塑料外編織紙復(fù)合袋。
2、根據(jù)用戶要求特殊包裝可提供25公斤 紙板桶、袋子、紙箱等包裝。
防潮防曬、防雨淋、不得露天堆放，不得與有毒、有異味、有色粉末或腐蝕性物質(zhì)混裝、混運(yùn)。 避免與皮膚、眼睛接觸。如不慎帶入口中、眼中，請(qǐng)用水清洗。
黃原膠廠家黃原膠生產(chǎn)廠家黃原膠價(jià)格
生產(chǎn)單位：河南德旺化工實(shí)業(yè)有限公司 13733814441 0371-66191700
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