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公司基本資料信息
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功能：抗結劑規格：10kg/袋 白色或無色，含鐵量較高的是淡黃色。
抗結劑添加于顆粒、粉末狀食品中防止顆粒或粉狀食品聚集結塊、保持其松散或自由流動的物質。
食品添加劑使用衛生標準目錄
序號 用于食品名稱/分類 使用量g/kg
1 乳粉（包括加糖乳粉）和奶油粉及其調制產品 15.0
2 其他油脂或油脂制品（植脂末） 15.0
3 可可制品（以可可為主要原料的脂、粉、醬、餡） 15.0
4 脫水蛋制品（如蛋白 粉、蛋黃粉、蛋白片） 15.0
5 其他甜味料（糖粉） 15.0
6 香辛料類 20.0
7 固體復合調味料 20.0
8 孕產婦（乳母）配方食品 15.0
9 固體飲料類 15.0
10 速溶咖啡 15.0
11 其他（豆制品工藝用） 0.025 復配消泡劑用，以每千克黃豆的使用量計
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