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公司基本資料信息
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【您的專(zhuān)業(yè)顧問(wèn)—威倫天然色素小瑩】
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【姜黃】
歐盟編號(hào)：E100
【姜黃素】一般是粉狀，色價(jià)非常高，含量95%的色價(jià)高達(dá)1450。通常用于制作藥品，是天然的原料。
【姜黃】色素主要用于食品著色，分為油溶和水溶兩種。
天然黃色素--姜黃是提取于顴荷科植物姜黃的根莖。姜黃是蓑荷科、姜黃屬的多年生草本植物。姜黃也是一種中藥材，性溫、味辛苦，無(wú)毒，具有、行氣、散瘀、舒肝、解郁、可等。姜黃色素是姜黃根莖中含有的黃色色素，是植物界的二酮色素。世界衛(wèi)生組織以及中國(guó)衛(wèi)生部批準(zhǔn)用于食品中。
簡(jiǎn)介：(1) 橙黃色結(jié)晶性粉末，有特殊臭，熔點(diǎn)179～182℃。； (2) 堿性條件下呈紅褐色，酸性條件下顏色穩(wěn)定，PH2-7呈黃色。 (3) 耐光性一般，直接暴露于陽(yáng)光中10小時(shí)褪色50%，耐鐵離子性較差，耐熱性較好，長(zhǎng)時(shí)間加熱不影響色調(diào)，但會(huì)變淺。染著力強(qiáng)（特別是對(duì)蛋白質(zhì)）。
產(chǎn)品規(guī)格：10 kg （1 kg X 10瓶）
理化指標(biāo)：重金屬（以鉛計(jì)）≤0.001% 砷≤0.0002%
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：Q/WL（GZ）S1—2008
食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)：GB2760—2011（國(guó)家食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)）
【天然食用色素有哪些】
紅曲紅、紅曲米、花生衣紅、焦糖色、可可殼色、辣椒橙、辣椒紅、葉綠素銅鈉鹽、植物炭黑、紫草紅、β-胡蘿卜素、柑橘黃、高梁紅、甜菜紅、梔子黃、姜黃、葉綠素銅鈉鹽、胭脂蟲(chóng)紅、胭脂樹(shù)橙、葡萄皮紅、梔子藍(lán)等。
2.安全：植物提取，安全無(wú)害富營(yíng)養(yǎng)。
3.合法：食用色素產(chǎn)品，完全符合國(guó)家有關(guān)法規(guī)。
4.經(jīng)濟(jì)：添加量0.05％。
5.穩(wěn)定：耐高溫、耐酸堿。
6.精準(zhǔn)：可按客戶要求調(diào)配任何顏色。
【阿里巴巴誠(chéng)信通用戶----威倫主營(yíng)產(chǎn)品】
天然食用色素、天然色素色香油、耐高溫食用香精。
官方網(wǎng)站：www.wellland.biz
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