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TBHQ,TBHQ廠家,TBHQ價格

 
品牌: 華龍
產品規格: 25KG
單價: 面議
起訂: 25
供貨總量: 960000
發貨期限: 自買家付款之日起 1 天內發貨
所在地: 河南 鄭州市
有效期至: 長期有效
最后更新: 2021-05-30 10:39
瀏覽次數: 391
 
公司基本資料信息
詳細說明
  一、【產品性質】

TBHQ為白色或微紅褐色結晶粉末,有一種極淡的特殊香味,幾乎不溶于水(約為5‰),溶于乙醇、乙酸、乙酯、乙醚及植物油、豬油等。TBHQ沸點295℃,熔點126.5~128.5℃。TBHQ對大多數油脂均有防腐止敗作用,尤其是植物油。遇鐵、銅不變色,但如有堿存在可轉為粉紅色。TBHQ性能優越,比BHT、BHA、PG(沒食子酸丙脂)和VE具有更強的能力;可有效抑制枯草芽孢桿菌,金黃色葡萄球菌,大腸桿菌,產氣短桿菌等細菌以及黑曲菌、雜色曲霉、黃曲霉等微生物生長。
二、【使用范圍】
按中國食品添加劑使用衛生標準GB2760-1996(04.007)規定,TBHQTBHQ可用于食用油脂、油炸食品、干魚制品 、餅干、方便面、速煮米、干果罐頭、腌制肉制品中作劑,使用量0.2g/kg??捎糜诨瘖y品中
三、【使用方法】
1.加于油脂中 將脂肪或油脂加熱50℃以上,待油脂完全成為液狀,充分攪動TBHQTBHQ直至完全溶解,繼續攪拌二十分鐘以確保TBHQ在油脂中均勻分布(攪拌時注意避免滲入過多空氣)。
2.相對于大批量產品可以把TBHQTBHQ溶解在少量(溫度在93℃-121℃)脂肪或油脂中,可制成濃縮的TBHQ劑溶液,把這種TBHQ濃縮液直接加入油脂或以計量器加入液狀油脂中攪拌至均勻分布 。
3.對于果仁類食品,按所需比例稀釋的TBHQTBHQ直接噴射食品表面,溶液濃度應按所需劑量調整并確保均勻噴射于產品表面。
4.對于油炸食品、餅干、方便面、方便米、干果罐頭等,在所用油脂中添加0.20g/kg的TBHQ 。

產品包裝:25公斤紙板桶包裝,內襯高壓聚乙烯薄膜袋,也可根據顧客協議包裝。

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