一、【TBHQ性質(zhì)】
外觀性狀 白色至淡灰色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。有極輕微的特殊氣味
熔點(diǎn) 127-129 °C(lit.)
沸點(diǎn) 295 °C
密度 295
閃點(diǎn) 171 °C
溶解性 溶于乙醇、乙酸、乙酯、異丙醇、乙醚及植物油、豬油等,幾不溶于水(25℃,<1%;95℃,5%)。
二、【TBHQ用途】
【用途一】用作PVC抗魚眼劑及食品添加劑
【用途二】劑。適用于粗油和高度不飽和油脂,如向日葵油等。對烹調(diào)用油和焙烤制品,宜與BHA合用,但適用于煮炸制品。一般用量100~200mg/kg。
【用途三】作劑,可用于食用油脂、油炸食品、餅干、方便面、速煮米、干果罐頭、干魚制品和腌制肉制品,使用量為0.2g/kg。
【用途四】對大多數(shù)油脂、塑料、橡膠等均有防止氧化作用。遇鐵、銅不變色,但如有堿存在可轉(zhuǎn)為粉紅色。 性能優(yōu)越。
三、【TBHQ使用方法】
【方法一】直接法 將油脂加熱至35~60℃,按所需比例量加入 TBHQ,強(qiáng)力攪拌10~15分鐘,使其溶解,然后持續(xù)攪拌(不必大力攪拌以免過多的空氣進(jìn)入)20分鐘左右,確保 TBHQ均勻分布。
【方法二】種子法 先將 TBHQ完全溶于少量油脂或95%的酒精溶液中,配成5~10%的 TBHQ油脂或酒精溶液,然后直接或以計量器加入脂肪或油中攪拌分布均勻。
【方法三】泵送法 將種子法配制的 TBHQ濃縮液,通過不銹鋼定量泵按規(guī)定比例注入需穩(wěn)定的有固定流速、流量的脂肪或油類的管道內(nèi)。管道內(nèi)要確保產(chǎn)生足夠的湍流,使TBHQ分布均勻。
產(chǎn)品包裝:25公斤紙板桶包裝,內(nèi)襯高壓聚乙烯薄膜袋,也可根據(jù)顧客協(xié)議包裝。TBHQ,TBHQ生產(chǎn)廠家,TBHQ作用,TBHQ用途歡迎廣大客戶來電!我們的宗旨:結(jié)交新朋友,不忘老朋友,雙贏是我們追求的目標(biāo)!!量大價格更優(yōu)惠!
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