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公司基本資料信息
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檸檬酸鈣品名:檸檬酸鈣
檸檬酸鈣英文:Calcium citrate
檸檬酸鈣CAS號:有
檸檬酸鈣分子式:C12H10Ca3O14
【檸檬酸鈣】性質:
檸檬酸鈣顏色和性質:檸檬酸鈣為白色結晶狀粉末,無臭,稍有吸濕性,檸檬酸鈣微溶于水,能溶于酸,不溶于乙醇,結晶水加熱至于100℃漸失去水分,120℃時完全失水。
【檸檬酸鈣】用途:
檸檬酸鈣包括食品、果汁、乳制品、固體飲料、運動飲料、牛乳、豆乳、谷物制品等。檸檬酸鈣可用于谷及其制品,使用為8~16g/kg;在乳飲料及飲液中為1.8~3.6g/kg。
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