丙酸鈉豆類制品面包糕點醋醬油生濕面制品防腐保鮮劑

規(guī)格：1kg/袋10公斤/箱

丙酸鈉，白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末、無色透明結(jié)晶或顆粒性結(jié)晶粉末。無臭或略帶丙酸臭。在濕空氣中易吸濕。熔點400℃以上（分解）。1g本品溶于約1mL25℃水24mL乙醇。10%水溶液的pH值為8.0~10.5。

用途：食品防腐劑。用于食品、飼料防霉。在醫(yī)藥工業(yè)中作為殺真菌劑，用于、結(jié)膜炎及傷口感染等治療。

用法：制作糕點時應將本品先用適量水溶解后再和其它配料混均勻和面，不宜在發(fā)面后加入，以免拌和不均勻。制作蛋糕時可將本品直接加入蛋和面粉中，充分攪拌均勻，否則會影響防霉效果。

使用范圍：

豆類制品、面包、糕點、醋、醬油、原糧

生濕面制品（如面條、餃子皮、餛飩皮、燒麥皮）

其他（楊梅罐頭加工工藝用）

執(zhí)行標準：GB25549

保質(zhì)期：18個月

儲存：陰涼 密閉 干燥通風處。

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