2023文食會,中國(昆山)名特優(yōu)食品博覽會將于11月17—19日在蘇州昆山啟幕。
蘇州是長江三角洲城市群重要的中心城市之一,飲食文化歷史悠久,是中國東部的飲食文化中心,食品產(chǎn)業(yè)體量位列全國前茅。此次在蘇州昆山舉辦的首個以食文化交流為主題的促消費活動,是助力恢復(fù)和擴大消費的重要舉措,是推動食品產(chǎn)業(yè)與食文化傳承,推進文化與產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的重要抓手,是持續(xù)擦亮我國優(yōu)秀食文化品牌,傳播中華美食招牌與產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要平臺。昆山更是投資興業(yè)、展示品牌的食品產(chǎn)業(yè)城市,自2020年以來,昆山開發(fā)區(qū)不斷完善產(chǎn)業(yè)發(fā)展層次、優(yōu)化經(jīng)濟發(fā)展結(jié)構(gòu),打造新的產(chǎn)業(yè)載體——高端食品產(chǎn)業(yè)園,昆山開發(fā)區(qū)正加快形成面向國際、輻射全球的食品行業(yè)地標(biāo),一個千億級高端食品產(chǎn)業(yè)正強勢崛起。
文食會不僅是產(chǎn)業(yè)盛會,更是文化交流的平臺。本屆文食會將舉辦中國食文化交流大會暨文食會開幕式、華夏黃酒文化節(jié)暨江南(昆山)黃酒大閘蟹萬人品鑒會、第六屆食安中國發(fā)展峰會暨食品科技創(chuàng)新院士論壇、食品產(chǎn)業(yè)投資洽談會等重點主題活動,打造食品產(chǎn)業(yè)新趨勢、新融合、新發(fā)展的交流平臺。
中國(昆山)名特優(yōu)食品博覽會暨食文化交流會開幕式,由部委、主辦方、行業(yè)組織(包含國際美食文化交流機構(gòu))、美食之都代表,食品企業(yè)、研究機構(gòu)代表,世界名廚(師)、中華知名美食專家、非遺傳承人、美食愛好者等參會。大會主要開展食文化、食品科技、食品安全相關(guān)的話題交流,由主辦方、著名食文化研究學(xué)者、知名人士發(fā)表主旨演講、分享食品名城(美食之都)建設(shè)的經(jīng)驗成果。大會同期將發(fā)布中華食文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展白皮書;中國食品安全與營養(yǎng)健康分析報告;中國校園營養(yǎng)餐團體標(biāo)準(zhǔn);中國預(yù)制菜(凈菜)加工生產(chǎn)團體標(biāo)準(zhǔn)等。
同期舉辦的“第六屆食安中國發(fā)展高峰論壇暨食品科技創(chuàng)新院士論壇”,擬邀請多名院士、行業(yè)專家、知名企業(yè)負責(zé)人、學(xué)術(shù)精英及行業(yè)群體共同完成論壇學(xué)術(shù)交流研討。還將組織參會人員與院士專家共同參觀昆山知名食品企業(yè)、觀摩蘇州昆山現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)園,增進對未來食品產(chǎn)業(yè)政策的理解與項目合作的互動交流。
以國釀、國粹、國潮為主題的華夏黃酒文化節(jié)暨江南(昆山)黃酒大閘蟹萬人品鑒會也將同期舉行。主要活動包括,江南(昆山)黃酒大閘蟹萬人品鑒會、江南(昆山)不夜城文化市集、華夏黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇、中國酒文化交流與黃酒新品發(fā)布會、中國黃酒產(chǎn)業(yè)商貿(mào)洽談會。其中黃酒大閘蟹品鑒會,有望申請吉尼斯紀(jì)錄。江南不夜城將以嶄新的文化品牌照亮昆山,拉動當(dāng)?shù)叵M。更有網(wǎng)紅現(xiàn)場直播、AI數(shù)字人直播助力企業(yè)發(fā)展!
本屆文食會還將舉辦多個專題展覽,展示農(nóng)業(yè)與食品工業(yè)的融合發(fā)展。特設(shè)“食品名城館”,展示我國美食之都、食品名城、地方特色產(chǎn)業(yè)園區(qū)大美形象和城市優(yōu)秀品牌以及中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn);專設(shè)“名特優(yōu)食品(農(nóng)產(chǎn)品)館”展示各地名特優(yōu)產(chǎn)品;專設(shè)“校園團餐(預(yù)制菜)館”,展示校園學(xué)生營養(yǎng)餐良好形象和服務(wù)企業(yè)品牌;專設(shè)“食品科技館”,展示我國食品科技發(fā)展與全球競爭力的優(yōu)秀企業(yè)。常規(guī)設(shè)置國際食品館、茶餐廚具館、食品包材館等展區(qū)。組展面積5萬平方,國外采購團將達到5個國家,國內(nèi)采購商將達到100家,全國將有12個省(市)自治區(qū)單位組織參展參會。本屆文食會的參展費用,標(biāo)展單面開口為11800元/個,光地1100元/m2(36平米起租),現(xiàn)在開始全線6折優(yōu)惠,還有機會獲得500元/每位的黃酒大閘蟹品鑒會的入場券呢。
本屆文食會是一次融合產(chǎn)業(yè)、文化、國際合作的盛會,將為我國農(nóng)業(yè)和食品工業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展注入新的動力。希望廣大食品生產(chǎn)企業(yè)和食文化研究機構(gòu)、美食愛好者都高度關(guān)切并支持本屆文食會。深秋十一月光臨活動現(xiàn)場,感受陽澄湖大閘蟹與蘇州美景融合的季節(jié)動感。讓我們相約文食會、相聚蘇州昆山,去感受這座城市的魅力,品味黃酒與大閘蟹的美味,共同見證與分享來自國內(nèi)外的優(yōu)秀食品品牌。
昆山國際會展中心歡迎您!2023文食會歡迎您!華夏黃酒節(jié)及品鑒會歡迎您!
蘇州是長江三角洲城市群重要的中心城市之一,飲食文化歷史悠久,是中國東部的飲食文化中心,食品產(chǎn)業(yè)體量位列全國前茅。此次在蘇州昆山舉辦的首個以食文化交流為主題的促消費活動,是助力恢復(fù)和擴大消費的重要舉措,是推動食品產(chǎn)業(yè)與食文化傳承,推進文化與產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的重要抓手,是持續(xù)擦亮我國優(yōu)秀食文化品牌,傳播中華美食招牌與產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要平臺。昆山更是投資興業(yè)、展示品牌的食品產(chǎn)業(yè)城市,自2020年以來,昆山開發(fā)區(qū)不斷完善產(chǎn)業(yè)發(fā)展層次、優(yōu)化經(jīng)濟發(fā)展結(jié)構(gòu),打造新的產(chǎn)業(yè)載體——高端食品產(chǎn)業(yè)園,昆山開發(fā)區(qū)正加快形成面向國際、輻射全球的食品行業(yè)地標(biāo),一個千億級高端食品產(chǎn)業(yè)正強勢崛起。
文食會不僅是產(chǎn)業(yè)盛會,更是文化交流的平臺。本屆文食會將舉辦中國食文化交流大會暨文食會開幕式、華夏黃酒文化節(jié)暨江南(昆山)黃酒大閘蟹萬人品鑒會、第六屆食安中國發(fā)展峰會暨食品科技創(chuàng)新院士論壇、食品產(chǎn)業(yè)投資洽談會等重點主題活動,打造食品產(chǎn)業(yè)新趨勢、新融合、新發(fā)展的交流平臺。
中國(昆山)名特優(yōu)食品博覽會暨食文化交流會開幕式,由部委、主辦方、行業(yè)組織(包含國際美食文化交流機構(gòu))、美食之都代表,食品企業(yè)、研究機構(gòu)代表,世界名廚(師)、中華知名美食專家、非遺傳承人、美食愛好者等參會。大會主要開展食文化、食品科技、食品安全相關(guān)的話題交流,由主辦方、著名食文化研究學(xué)者、知名人士發(fā)表主旨演講、分享食品名城(美食之都)建設(shè)的經(jīng)驗成果。大會同期將發(fā)布中華食文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展白皮書;中國食品安全與營養(yǎng)健康分析報告;中國校園營養(yǎng)餐團體標(biāo)準(zhǔn);中國預(yù)制菜(凈菜)加工生產(chǎn)團體標(biāo)準(zhǔn)等。
同期舉辦的“第六屆食安中國發(fā)展高峰論壇暨食品科技創(chuàng)新院士論壇”,擬邀請多名院士、行業(yè)專家、知名企業(yè)負責(zé)人、學(xué)術(shù)精英及行業(yè)群體共同完成論壇學(xué)術(shù)交流研討。還將組織參會人員與院士專家共同參觀昆山知名食品企業(yè)、觀摩蘇州昆山現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)園,增進對未來食品產(chǎn)業(yè)政策的理解與項目合作的互動交流。
以國釀、國粹、國潮為主題的華夏黃酒文化節(jié)暨江南(昆山)黃酒大閘蟹萬人品鑒會也將同期舉行。主要活動包括,江南(昆山)黃酒大閘蟹萬人品鑒會、江南(昆山)不夜城文化市集、華夏黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇、中國酒文化交流與黃酒新品發(fā)布會、中國黃酒產(chǎn)業(yè)商貿(mào)洽談會。其中黃酒大閘蟹品鑒會,有望申請吉尼斯紀(jì)錄。江南不夜城將以嶄新的文化品牌照亮昆山,拉動當(dāng)?shù)叵M。更有網(wǎng)紅現(xiàn)場直播、AI數(shù)字人直播助力企業(yè)發(fā)展!
本屆文食會還將舉辦多個專題展覽,展示農(nóng)業(yè)與食品工業(yè)的融合發(fā)展。特設(shè)“食品名城館”,展示我國美食之都、食品名城、地方特色產(chǎn)業(yè)園區(qū)大美形象和城市優(yōu)秀品牌以及中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn);專設(shè)“名特優(yōu)食品(農(nóng)產(chǎn)品)館”展示各地名特優(yōu)產(chǎn)品;專設(shè)“校園團餐(預(yù)制菜)館”,展示校園學(xué)生營養(yǎng)餐良好形象和服務(wù)企業(yè)品牌;專設(shè)“食品科技館”,展示我國食品科技發(fā)展與全球競爭力的優(yōu)秀企業(yè)。常規(guī)設(shè)置國際食品館、茶餐廚具館、食品包材館等展區(qū)。組展面積5萬平方,國外采購團將達到5個國家,國內(nèi)采購商將達到100家,全國將有12個省(市)自治區(qū)單位組織參展參會。本屆文食會的參展費用,標(biāo)展單面開口為11800元/個,光地1100元/m2(36平米起租),現(xiàn)在開始全線6折優(yōu)惠,還有機會獲得500元/每位的黃酒大閘蟹品鑒會的入場券呢。
本屆文食會是一次融合產(chǎn)業(yè)、文化、國際合作的盛會,將為我國農(nóng)業(yè)和食品工業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展注入新的動力。希望廣大食品生產(chǎn)企業(yè)和食文化研究機構(gòu)、美食愛好者都高度關(guān)切并支持本屆文食會。深秋十一月光臨活動現(xiàn)場,感受陽澄湖大閘蟹與蘇州美景融合的季節(jié)動感。讓我們相約文食會、相聚蘇州昆山,去感受這座城市的魅力,品味黃酒與大閘蟹的美味,共同見證與分享來自國內(nèi)外的優(yōu)秀食品品牌。
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