中秋過后不久,位于云南大理的禾光塵生物動力花園農(nóng)場,迎來了今年的秋收祭。豐收的成果,讓人喜笑顏開。以全新理念運營的生物動力農(nóng)場,也向世人提供著高品質(zhì)的農(nóng)業(yè)果實。
在此其中,生物動力胚芽米和生物動力糙米頗受追捧。和光同塵,一粒粒谷米都在純凈天然的農(nóng)場中孕育生長,擁有德米特高標準認證,讓食物回歸純真本原,成為有機生活的重要組成部分。
純凈、營養(yǎng),更香甜
自從生物動力胚芽米、糙米等產(chǎn)品在靈智生活社區(qū)推出以來,始終都是緊俏之物。它們來自禾光塵生物動力花園農(nóng)場,是農(nóng)場正式運營以來推出的代表產(chǎn)品之一。
生物動力胚芽米,保留了米的胚芽和糊米層部分,胚芽留存率在60%至70%之間,并采用氮氣鎖鮮包裝;生物動力糙米,是稻谷脫殼后所獲得的全谷米,由米糠、胚和胚乳三大部分組成,較大程度地實現(xiàn)了稻谷的全營養(yǎng)保留。
“我們的產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中有除塵工序,嚴格遵循綠色、有機的原則,既純凈、富有營養(yǎng),又有著軟糯香甜的口感,非常受歡迎。”禾光塵生物動力花園農(nóng)場創(chuàng)始人趙育嫻說。
嚴苛認證,保障好米品質(zhì)
在趙育嫻看來,禾光塵生物動力花園農(nóng)場出產(chǎn)的胚芽米和糙米受到追捧,并不是意外之事。極高品質(zhì),是無出其右的“訣竅”。
“比如說胚芽米。一粒胚芽重量約占大米總重量的3%,但它的營養(yǎng)卻占一粒米的80%,這也正是生物動力胚芽米最重要的價值。”趙育嫻說,“60克胚芽米的維生素含量相當于6枚雞蛋,或者一斤牛肉,營養(yǎng)價值非常高。”
事實上,禾光塵生物動力花園農(nóng)場的所有作物,都是依循生物動力農(nóng)法耕種。“這是先進科學的農(nóng)耕方式,把人、動物、植物、土壤與環(huán)境視為完整的有機生命體。”趙育嫻說。去年10月,農(nóng)場獲得德米特有機認證,“德米特認證在全球都是出了名的嚴苛,這得以保證我們的產(chǎn)品是時長難尋的好米。”
踐行農(nóng)耕智慧的優(yōu)質(zhì)平臺
參與,是禾光塵生物動力花園農(nóng)場的重要理念。“從播種到收獲,農(nóng)作物生長的每一步,都有很多人關(guān)注甚至直接參與,這就像大家共同的勞動成果。”趙育嫻說。
在農(nóng)場,農(nóng)夫與自然協(xié)同合作,從發(fā)芽、栽種、除草、堆肥到采收,都十分重視農(nóng)場動植物的平衡。作為一種積極的、再生性的農(nóng)業(yè)方式,以高品質(zhì)的食物給予高標準的供養(yǎng),生物動力花園農(nóng)場被視作踐行農(nóng)耕智慧的優(yōu)質(zhì)平臺。
“我們是一個生命共同體,地球需要我們共同來守護。”趙育嫻說,“正是在這樣的想法下,我們建立了生物動力花園農(nóng)場,以及更大概念中的靈智社區(qū)。希望通過更多人的參與和不同形式的傳播,讓生態(tài)理念更加深入人心。”
在此其中,生物動力胚芽米和生物動力糙米頗受追捧。和光同塵,一粒粒谷米都在純凈天然的農(nóng)場中孕育生長,擁有德米特高標準認證,讓食物回歸純真本原,成為有機生活的重要組成部分。
純凈、營養(yǎng),更香甜
自從生物動力胚芽米、糙米等產(chǎn)品在靈智生活社區(qū)推出以來,始終都是緊俏之物。它們來自禾光塵生物動力花園農(nóng)場,是農(nóng)場正式運營以來推出的代表產(chǎn)品之一。
生物動力胚芽米,保留了米的胚芽和糊米層部分,胚芽留存率在60%至70%之間,并采用氮氣鎖鮮包裝;生物動力糙米,是稻谷脫殼后所獲得的全谷米,由米糠、胚和胚乳三大部分組成,較大程度地實現(xiàn)了稻谷的全營養(yǎng)保留。
“我們的產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中有除塵工序,嚴格遵循綠色、有機的原則,既純凈、富有營養(yǎng),又有著軟糯香甜的口感,非常受歡迎。”禾光塵生物動力花園農(nóng)場創(chuàng)始人趙育嫻說。
嚴苛認證,保障好米品質(zhì)
在趙育嫻看來,禾光塵生物動力花園農(nóng)場出產(chǎn)的胚芽米和糙米受到追捧,并不是意外之事。極高品質(zhì),是無出其右的“訣竅”。
“比如說胚芽米。一粒胚芽重量約占大米總重量的3%,但它的營養(yǎng)卻占一粒米的80%,這也正是生物動力胚芽米最重要的價值。”趙育嫻說,“60克胚芽米的維生素含量相當于6枚雞蛋,或者一斤牛肉,營養(yǎng)價值非常高。”
事實上,禾光塵生物動力花園農(nóng)場的所有作物,都是依循生物動力農(nóng)法耕種。“這是先進科學的農(nóng)耕方式,把人、動物、植物、土壤與環(huán)境視為完整的有機生命體。”趙育嫻說。去年10月,農(nóng)場獲得德米特有機認證,“德米特認證在全球都是出了名的嚴苛,這得以保證我們的產(chǎn)品是時長難尋的好米。”
踐行農(nóng)耕智慧的優(yōu)質(zhì)平臺
參與,是禾光塵生物動力花園農(nóng)場的重要理念。“從播種到收獲,農(nóng)作物生長的每一步,都有很多人關(guān)注甚至直接參與,這就像大家共同的勞動成果。”趙育嫻說。
在農(nóng)場,農(nóng)夫與自然協(xié)同合作,從發(fā)芽、栽種、除草、堆肥到采收,都十分重視農(nóng)場動植物的平衡。作為一種積極的、再生性的農(nóng)業(yè)方式,以高品質(zhì)的食物給予高標準的供養(yǎng),生物動力花園農(nóng)場被視作踐行農(nóng)耕智慧的優(yōu)質(zhì)平臺。
“我們是一個生命共同體,地球需要我們共同來守護。”趙育嫻說,“正是在這樣的想法下,我們建立了生物動力花園農(nóng)場,以及更大概念中的靈智社區(qū)。希望通過更多人的參與和不同形式的傳播,讓生態(tài)理念更加深入人心。”
