這幾天丹麥駐中國(guó)大使館官方微博發(fā)文求助中國(guó)吃貨，幫忙解決丹麥生蠔物種入侵問(wèn)題的文章甚囂塵上，我國(guó)人民本著中丹友好的出發(fā)點(diǎn)，紛紛表示愿到丹麥，與丹麥人民共同面對(duì)這個(gè)浩(mei)劫(wei)。
但是，對(duì)于像小編這樣還在奔向小康路上的小伙伴們來(lái)說(shuō)，去趟丹麥旅行的這筆支出好像不少啊。小編搜了一下北京去往哥本哈根的機(jī)票，來(lái)回得近萬(wàn)人民幣啊，再加上酒店，當(dāng)?shù)亟煌ǎ遣皇切列量嗫啻蟀肽辏詡€(gè)海蠣子就回到解放前了？相比于去丹麥吃，作為一名食品行業(yè)從業(yè)人員來(lái)說(shuō)我們更應(yīng)該努力將牡蠣運(yùn)回我天朝，讓我們一出家門(mén)就可以享受到這美味。
生蠔，又叫牡蠣，俗稱海蠣子，是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的海產(chǎn)品，屬于生鮮水產(chǎn)品。各國(guó)家在這生鮮水產(chǎn)品進(jìn)口方面都是有嚴(yán)格規(guī)定的，所以丹麥牡蠣，對(duì)我們來(lái)說(shuō)，不遠(yuǎn)也不近啊！究竟有多遠(yuǎn)，我們得先看看國(guó)家規(guī)定吧！
首先，需要有進(jìn)口食品收貨人備案。對(duì)進(jìn)口食品的收貨人是需要進(jìn)行備案的，未經(jīng)國(guó)家質(zhì)檢總局備案的企業(yè)和組織不得從事食品的進(jìn)口貿(mào)易。具體得向企業(yè)工商注冊(cè)地檢驗(yàn)檢疫部門(mén)申請(qǐng)備案，經(jīng)地區(qū)出入境檢驗(yàn)檢疫局初審后上報(bào)國(guó)家質(zhì)檢總局審核發(fā)布。對(duì)于這一點(diǎn)其實(shí)不必?fù)?dān)心，因?yàn)橛羞@種備案的企業(yè)或者組織很多很多，像我們經(jīng)常用的某寶、某東等上都有很多商家是經(jīng)過(guò)備案的食品收貨人呢，所以我們不必自己去備案進(jìn)口。
其次，為了控制進(jìn)口產(chǎn)品質(zhì)量以及對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，我國(guó)國(guó)家質(zhì)檢總局也有一份進(jìn)口水產(chǎn)品的輸出國(guó)家名單，水產(chǎn)品須從這份名單里中的國(guó)家及生產(chǎn)加工企業(yè)來(lái)進(jìn)口，未列入的國(guó)家及注冊(cè)生產(chǎn)加工廠不得向我國(guó)進(jìn)口水產(chǎn)品。細(xì)心的小編特意去國(guó)家質(zhì)檢總局官方網(wǎng)站上去查了一下，目前可以向我國(guó)輸出水產(chǎn)品的國(guó)家中有丹麥，丹麥共有66家公司是可以向中國(guó)供應(yīng)水產(chǎn)品的，這樣一來(lái)設(shè)想一下，只要在中國(guó)有經(jīng)過(guò)備案的進(jìn)口食品收貨人能夠跟這66家公司進(jìn)行合作，就可以把鮮美的丹麥生蠔送到我國(guó)的海關(guān)。
但是到了海關(guān)了，還不一定能夠到達(dá)我們的餐桌啊。因?yàn)檫M(jìn)口水產(chǎn)品之前需要確認(rèn)是否為首次進(jìn)口產(chǎn)品。屬首次進(jìn)口的水產(chǎn)品，其質(zhì)量安全和檢疫風(fēng)險(xiǎn)較高，須由國(guó)家質(zhì)檢總局組織開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)分析確定其風(fēng)險(xiǎn)控制措施，并獲得輸華檢驗(yàn)檢疫準(zhǔn)入資格后方能進(jìn)口；非首次進(jìn)口的水產(chǎn)品，方可正常進(jìn)口。至于生蠔是不是首次進(jìn)口中國(guó)，這個(gè)小編一時(shí)也無(wú)法考證，得致電水產(chǎn)品進(jìn)口口岸檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)咨詢。
進(jìn)口后的生蠔，還需要進(jìn)行進(jìn)口后的檢驗(yàn)檢疫，需要向進(jìn)境口岸檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)報(bào)檢，經(jīng)檢驗(yàn)檢疫部門(mén)對(duì)進(jìn)口產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)后，符合我國(guó)進(jìn)口水產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的，會(huì)給進(jìn)口食品收貨人開(kāi)具通關(guān)單，取得了通關(guān)單后，那進(jìn)口的生蠔才可以進(jìn)入我國(guó)市場(chǎng)，才能來(lái)到我們的餐桌上。
簡(jiǎn)而言之，丹麥生蠔要進(jìn)入我國(guó)市場(chǎng)需要經(jīng)過(guò)以下的步驟：
在國(guó)家質(zhì)檢總局注冊(cè)過(guò)的丹麥公司將生蠔運(yùn)至我國(guó)海關(guān)，國(guó)家質(zhì)檢總局確認(rèn)水產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)，取得輸華檢驗(yàn)檢疫準(zhǔn)入資格，再由進(jìn)境口岸的檢驗(yàn)檢疫部門(mén)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)，合格后提供通關(guān)單，再由在國(guó)家質(zhì)檢總局備案過(guò)的食品收貨人接收，然后這批美味就可以進(jìn)入我國(guó)市場(chǎng)啦。
從這里來(lái)看，國(guó)家質(zhì)檢總局在進(jìn)出口食品上起到了很大的作用，也只有經(jīng)由國(guó)家質(zhì)檢總局嚴(yán)格把關(guān)后進(jìn)口的食品，我們才敢放心消費(fèi)吧！
當(dāng)然，以上也只是僅僅從國(guó)家法規(guī)制度上進(jìn)行的分析，究竟能不能進(jìn)口丹麥生蠔，讓中國(guó)老饕們幫助丹麥人民解決這一棘手的困難，更重要的還是要從經(jīng)濟(jì)利益上進(jìn)行評(píng)估，畢竟有利可圖才是食品收貨人進(jìn)口國(guó)外食品最直接的目的，沒(méi)有了這一前提，估計(jì)我們想品嘗美味的丹麥生蠔，也只能飛到這個(gè)美麗的童話王國(guó)了。
但是，對(duì)于像小編這樣還在奔向小康路上的小伙伴們來(lái)說(shuō)，去趟丹麥旅行的這筆支出好像不少啊。小編搜了一下北京去往哥本哈根的機(jī)票，來(lái)回得近萬(wàn)人民幣啊，再加上酒店，當(dāng)?shù)亟煌ǎ遣皇切列量嗫啻蟀肽辏詡€(gè)海蠣子就回到解放前了？相比于去丹麥吃，作為一名食品行業(yè)從業(yè)人員來(lái)說(shuō)我們更應(yīng)該努力將牡蠣運(yùn)回我天朝，讓我們一出家門(mén)就可以享受到這美味。
生蠔，又叫牡蠣，俗稱海蠣子，是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的海產(chǎn)品，屬于生鮮水產(chǎn)品。各國(guó)家在這生鮮水產(chǎn)品進(jìn)口方面都是有嚴(yán)格規(guī)定的，所以丹麥牡蠣，對(duì)我們來(lái)說(shuō)，不遠(yuǎn)也不近啊！究竟有多遠(yuǎn)，我們得先看看國(guó)家規(guī)定吧！
首先，需要有進(jìn)口食品收貨人備案。對(duì)進(jìn)口食品的收貨人是需要進(jìn)行備案的，未經(jīng)國(guó)家質(zhì)檢總局備案的企業(yè)和組織不得從事食品的進(jìn)口貿(mào)易。具體得向企業(yè)工商注冊(cè)地檢驗(yàn)檢疫部門(mén)申請(qǐng)備案，經(jīng)地區(qū)出入境檢驗(yàn)檢疫局初審后上報(bào)國(guó)家質(zhì)檢總局審核發(fā)布。對(duì)于這一點(diǎn)其實(shí)不必?fù)?dān)心，因?yàn)橛羞@種備案的企業(yè)或者組織很多很多，像我們經(jīng)常用的某寶、某東等上都有很多商家是經(jīng)過(guò)備案的食品收貨人呢，所以我們不必自己去備案進(jìn)口。
其次，為了控制進(jìn)口產(chǎn)品質(zhì)量以及對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，我國(guó)國(guó)家質(zhì)檢總局也有一份進(jìn)口水產(chǎn)品的輸出國(guó)家名單，水產(chǎn)品須從這份名單里中的國(guó)家及生產(chǎn)加工企業(yè)來(lái)進(jìn)口，未列入的國(guó)家及注冊(cè)生產(chǎn)加工廠不得向我國(guó)進(jìn)口水產(chǎn)品。細(xì)心的小編特意去國(guó)家質(zhì)檢總局官方網(wǎng)站上去查了一下，目前可以向我國(guó)輸出水產(chǎn)品的國(guó)家中有丹麥，丹麥共有66家公司是可以向中國(guó)供應(yīng)水產(chǎn)品的，這樣一來(lái)設(shè)想一下，只要在中國(guó)有經(jīng)過(guò)備案的進(jìn)口食品收貨人能夠跟這66家公司進(jìn)行合作，就可以把鮮美的丹麥生蠔送到我國(guó)的海關(guān)。
但是到了海關(guān)了，還不一定能夠到達(dá)我們的餐桌啊。因?yàn)檫M(jìn)口水產(chǎn)品之前需要確認(rèn)是否為首次進(jìn)口產(chǎn)品。屬首次進(jìn)口的水產(chǎn)品，其質(zhì)量安全和檢疫風(fēng)險(xiǎn)較高，須由國(guó)家質(zhì)檢總局組織開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)分析確定其風(fēng)險(xiǎn)控制措施，并獲得輸華檢驗(yàn)檢疫準(zhǔn)入資格后方能進(jìn)口；非首次進(jìn)口的水產(chǎn)品，方可正常進(jìn)口。至于生蠔是不是首次進(jìn)口中國(guó)，這個(gè)小編一時(shí)也無(wú)法考證，得致電水產(chǎn)品進(jìn)口口岸檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)咨詢。
進(jìn)口后的生蠔，還需要進(jìn)行進(jìn)口后的檢驗(yàn)檢疫，需要向進(jìn)境口岸檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)報(bào)檢，經(jīng)檢驗(yàn)檢疫部門(mén)對(duì)進(jìn)口產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)后，符合我國(guó)進(jìn)口水產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的，會(huì)給進(jìn)口食品收貨人開(kāi)具通關(guān)單，取得了通關(guān)單后，那進(jìn)口的生蠔才可以進(jìn)入我國(guó)市場(chǎng)，才能來(lái)到我們的餐桌上。
簡(jiǎn)而言之，丹麥生蠔要進(jìn)入我國(guó)市場(chǎng)需要經(jīng)過(guò)以下的步驟：
在國(guó)家質(zhì)檢總局注冊(cè)過(guò)的丹麥公司將生蠔運(yùn)至我國(guó)海關(guān)，國(guó)家質(zhì)檢總局確認(rèn)水產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)，取得輸華檢驗(yàn)檢疫準(zhǔn)入資格，再由進(jìn)境口岸的檢驗(yàn)檢疫部門(mén)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)，合格后提供通關(guān)單，再由在國(guó)家質(zhì)檢總局備案過(guò)的食品收貨人接收，然后這批美味就可以進(jìn)入我國(guó)市場(chǎng)啦。
從這里來(lái)看，國(guó)家質(zhì)檢總局在進(jìn)出口食品上起到了很大的作用，也只有經(jīng)由國(guó)家質(zhì)檢總局嚴(yán)格把關(guān)后進(jìn)口的食品，我們才敢放心消費(fèi)吧！
當(dāng)然，以上也只是僅僅從國(guó)家法規(guī)制度上進(jìn)行的分析，究竟能不能進(jìn)口丹麥生蠔，讓中國(guó)老饕們幫助丹麥人民解決這一棘手的困難，更重要的還是要從經(jīng)濟(jì)利益上進(jìn)行評(píng)估，畢竟有利可圖才是食品收貨人進(jìn)口國(guó)外食品最直接的目的，沒(méi)有了這一前提，估計(jì)我們想品嘗美味的丹麥生蠔，也只能飛到這個(gè)美麗的童話王國(guó)了。
