湖北省醫藥工業研究所：
來函提出的兩個問題答復如下：
１．《禁止食品加藥衛生管理辦法》第六條所稱“中藥材”，不僅包括藥典（國家藥品標準）、部頒標準和地方標準收載的品種，而且包括其他古代或現代醫（藥）典籍中記載的品種。
?。玻诹鶙l（一）中所提的“古代醫籍”，包括所有醫（藥）典籍，不限于食療本草。由于這些醫籍種類甚多，且散處各地，不可能收集齊全，所以難以列出完備的、只需做第一、第二階段毒理學試驗的中藥材各單。證明“有兩部以上食療本草記載無毒性、無服用禁忌（包括不宜久食）”的證據，應當由開發食品新資源的單位提供。
此復
衛生部衛生防疫司
一九八八年三月十一日
