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食品法規:美國FDA 21 CFR 第129部分關于瓶裝飲用水生產和灌裝的法規匯總

   2011-09-08 602
核心提示:  美國聯邦法典第21章第129部分列出了關于瓶裝飲用水廠建設計、衛生設施和操作、設備流程和生產控制的相關信息,食品伙伴網將

  美國聯邦法典第21章第129部分列出了關于瓶裝飲用水廠建設計、衛生設施和操作、設備流程和生產控制的相關信息,食品伙伴網將其進行匯總整理,以便大家參考,內容如下:

  A部分 總則

  §129.1 瓶裝飲用水的現行良好操作規范(Current good manufacturing practice)

  §129.3 瓶裝飲用水的相關定義(Definitions)

  B部分 廠建和設施

  §129.20 瓶裝飲用水的廠建設計(Plant construction and design)

  §129.35 瓶裝飲用水衛生設施(Sanitary facilities)

  §129.37 瓶裝飲用水衛生操作(Sanitary operations)

  C部分 設備

  §129.40 瓶裝飲用水設備和流程(Equipment and procedures)

  D部分 略

  E部分 生產和過程控制

  §129.80 瓶裝飲用水生產過程及其控制(Processes and controls)

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標簽: 瓶裝飲用水
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