為了嚴(yán)格規(guī)范其他食品生產(chǎn)許可，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》《食品生產(chǎn)許可審查通則》（2022版）等法律法規(guī)，南通市市場監(jiān)督管理局組織制定了《其他食品（風(fēng)味果凍粉）生產(chǎn)許可審查方案》（附件），現(xiàn)予發(fā)布，自發(fā)布之日起施行。
特此公告。
附件：其他食品（風(fēng)味果凍粉）生產(chǎn)許可審查方案
南通市市場監(jiān)督管理局
2025年5月20日
附件： 
《其他食品（風(fēng)味果凍粉）生產(chǎn)許可審查方案》.doc
附件
其他食品（風(fēng)味果凍粉）生產(chǎn)許可審查方案
第一章 總則
第一條 為了做好其他食品（風(fēng)味果凍粉）生產(chǎn)許可審查工作，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《食品生產(chǎn)許可管理辦法》及相關(guān)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)等規(guī)定，制定《其他食品（風(fēng)味果凍粉）生產(chǎn)許可審查方案》（以下簡稱《方案》）。
第二條 本《方案》適用于其他食品（風(fēng)味果凍粉）生產(chǎn)許可審查工作，應(yīng)結(jié)合《食品生產(chǎn)許可審查通則》使用。不得以分裝方式生產(chǎn)其他食品（風(fēng)味果凍粉），僅有包裝場地、工序、設(shè)備，沒有完整的生產(chǎn)條件，不予生產(chǎn)許可。
第三條 實施食品生產(chǎn)許可證管理的其他食品（風(fēng)味果凍粉）是指以食糖、淀粉糖等中的一種或幾種為原料，輔以增稠劑，添加或不添加其他輔料或食品添加劑，經(jīng)配料、混合、包裝等工藝制作而成，用于果凍制作的粉狀食品。
第四條 風(fēng)味果凍粉的食品類別為其他食品，類別編號為3101。
第五條 本《方案》引用的標(biāo)準(zhǔn)、文件應(yīng)采用最新版本（包括標(biāo)準(zhǔn)修改單）。
第二章 生產(chǎn)場所
第六條 廠區(qū)、廠房和車間、庫房要求應(yīng)符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB 14881）中生產(chǎn)場所相關(guān)規(guī)定。
第七條 生產(chǎn)車間及輔助設(shè)施的設(shè)置應(yīng)按生產(chǎn)工藝流程需要及衛(wèi)生要求，有序而合理布局，根據(jù)產(chǎn)品特點、生產(chǎn)工藝流程、生產(chǎn)特性以及生產(chǎn)過程對清潔度的要求采取有效分隔或分離，避免交叉污染。
生產(chǎn)車間一般包括粉碎區(qū)（必要時）、原輔料配料區(qū)、混合區(qū)、成品內(nèi)包裝區(qū)及成品外包裝區(qū)等。輔助場所包括工器具清洗消毒區(qū)、原輔料脫包緩沖區(qū)、內(nèi)包材消毒區(qū)、原輔料倉庫、包材倉庫、成品倉庫等。
第八條 生產(chǎn)車間應(yīng)區(qū)分清潔作業(yè)區(qū)、準(zhǔn)清潔作業(yè)區(qū)和一般作業(yè)區(qū)。企業(yè)生產(chǎn)車間及作業(yè)區(qū)潔凈度具體劃分見表1。
表1企業(yè)生產(chǎn)車間及作業(yè)區(qū)潔凈度劃分表
| 產(chǎn)品類別名稱 | 清潔作業(yè)區(qū) | 準(zhǔn)清潔作業(yè)區(qū) | 一般作業(yè)區(qū) |
| 風(fēng)味果凍粉 | 粉碎區(qū)（必要時）、配料區(qū)、暫存區(qū)、混合區(qū)、內(nèi)包裝區(qū) | 原輔料脫包緩沖區(qū)、內(nèi)包材消毒區(qū) | 外包裝區(qū)、原輔料倉庫、包材倉庫、成品倉庫等 |
第九條 生產(chǎn)車間地面應(yīng)平整、便于清洗、消毒及保持清潔。清潔作業(yè)區(qū)內(nèi)部隔斷、地面應(yīng)采用符合生產(chǎn)衛(wèi)生要求的材料制作。清潔作業(yè)區(qū)的溫度、相對濕度應(yīng)與生產(chǎn)工藝相適應(yīng)。應(yīng)采用干清、酒精、臭氧等方式對環(huán)境場所進(jìn)行消毒殺菌。
第十條 生產(chǎn)場所或生產(chǎn)車間入口處應(yīng)設(shè)置更衣室，并配備洗手、干手和消毒設(shè)施、換鞋（穿戴鞋套）或工作鞋靴消毒設(shè)施；清潔作業(yè)區(qū)入口應(yīng)設(shè)置二次更衣室，并配備洗手、干手和消毒設(shè)施、換鞋（穿戴鞋套）或工作鞋靴消毒設(shè)施。
第十一條 食品添加劑貯存要設(shè)立專庫或?qū)９瘢M(jìn)行專項管理。
第三章 設(shè)備設(shè)施
第十二條 企業(yè)應(yīng)具有與生產(chǎn)產(chǎn)品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施，性能和精度應(yīng)滿足生產(chǎn)要求，便于操作、清潔、維護(hù)。常規(guī)生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施見表2。
表2 常規(guī)生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施
| 產(chǎn)品類別名稱 | 設(shè)備設(shè)施類別 | 設(shè)備設(shè)施名稱 |
| 風(fēng)味果凍粉 | 粉碎設(shè)備（必要時） | 渦輪粉碎機(jī) |
| 配料設(shè)備 | 電子秤、臺秤等 | |
| 混合設(shè)備 | 錐形混合機(jī) | |
| 異物控制設(shè)備 | 磁鐵器、振動篩、X光機(jī)等 | |
| 包裝設(shè)備 | 卷膜包裝機(jī)、傳送帶等 | |
| 注：本表所列設(shè)備設(shè)施為常規(guī)設(shè)備設(shè)施，企業(yè)可根據(jù)實際生產(chǎn)情況優(yōu)化調(diào)整。 | ||
第十三條 排水系統(tǒng)入口應(yīng)安裝帶水封的地漏，以防止固體廢棄物進(jìn)入及濁氣逸出，并有防止廢水逆流的設(shè)計。
第十四條 生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)根據(jù)需要在生產(chǎn)及輔助車間配備相應(yīng)溫濕度調(diào)節(jié)設(shè)施和凈化系統(tǒng)，使溫度、相對濕度與生產(chǎn)工藝相適應(yīng)，保證空氣由清潔度要求高的區(qū)域流向清潔度要求低的區(qū)域，并形成一定的壓力梯度。空氣凈化系統(tǒng)運(yùn)行情況應(yīng)按規(guī)定進(jìn)行檢查維護(hù)，有運(yùn)行記錄。清潔作業(yè)區(qū)的供風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)獨立設(shè)置，采用初效、中效過濾器過濾，保持清潔作業(yè)區(qū)室內(nèi)正壓。
第十五條 主要的管道設(shè)施應(yīng)標(biāo)明內(nèi)容物名稱和流向。用于測定、控制、記錄的監(jiān)控設(shè)備，如壓差表、溫度計等，應(yīng)定期校準(zhǔn)、維護(hù)，確保準(zhǔn)確有效。
第十六條 應(yīng)配備設(shè)計合理、防止?jié)B漏、易于清潔的存放廢棄物的專用設(shè)施，盛裝廢棄物的容器不得與盛裝產(chǎn)品與原料的容器混用，車間內(nèi)存放廢棄物的設(shè)施和容器應(yīng)標(biāo)識清晰。
第十七條 應(yīng)按照產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)及檢驗管理制度中規(guī)定的檢驗項目進(jìn)行檢驗。自行開展相關(guān)檢驗的企業(yè)應(yīng)配備滿足原料、半成品、成品檢驗所需的檢驗設(shè)備設(shè)施，并確保檢驗設(shè)備的性能、精度滿足檢驗要求。檢驗設(shè)備設(shè)施的數(shù)量應(yīng)與企業(yè)生產(chǎn)能力相適應(yīng)。
檢驗設(shè)備一般包括：分析天平（0.1mg）、天平（0.1g）、干燥箱、超凈工作臺、滅菌鍋、微生物培養(yǎng)箱等。
出廠檢驗?zāi)芰?yīng)至少滿足感官、水分、菌落總數(shù)、大腸菌群、凈含量等測定。
第四章 設(shè)備布局和工藝流程
第十八條 應(yīng)具備合理的生產(chǎn)設(shè)備布局和工藝流程，避免交叉污染。其他食品（風(fēng)味果凍粉）的生產(chǎn)工藝流程一般包括：原輔料驗收、粉碎（必要時）、配料、混合、過磁、過篩、內(nèi)包裝、異物檢測、外包裝等。
第十九條 應(yīng)通過危害分析方法明確生產(chǎn)過程中的食品安全關(guān)鍵環(huán)節(jié)，制定產(chǎn)品配方、工藝規(guī)程等工藝文件，實際操作應(yīng)與工藝文件保持一致，并設(shè)立相應(yīng)的控制措施。關(guān)鍵控制工序應(yīng)設(shè)為：原料驗收、配料、混合、異物檢測。
原輔料驗收：嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗記錄制度，原輔料必須符合
相應(yīng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的要求。
粉碎（必要時）：根據(jù)產(chǎn)品相關(guān)配方和工藝要求，對食糖進(jìn)行研磨，使其達(dá)到相應(yīng)的工藝要求。
配料：應(yīng)按配方稱量、實時記錄并有復(fù)核，防止投料種類和數(shù)量有誤。
混合：應(yīng)經(jīng)過充分驗證確定合理混合時間，必要時應(yīng)采用預(yù)混工藝保證物料混合的均勻性。
過磁：混合后物料經(jīng)過磁棒進(jìn)行異物控制。
過篩：混合后物料經(jīng)過篩網(wǎng)進(jìn)行異物控制。
包裝：密封包裝產(chǎn)品應(yīng)封口緊密，無滲漏、無破損。
異物檢測：使用X光機(jī)進(jìn)行異物控制，確保食品安全。
第五章 人員管理
第二十條 應(yīng)依法配備食品安全員和食品安全專業(yè)技術(shù)人員。企業(yè)主要負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員應(yīng)符合《食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》。
第二十一條 食品安全專業(yè)技術(shù)人員應(yīng)與崗位要求相適應(yīng)，掌握其他食品（風(fēng)味果凍粉）的生產(chǎn)工藝操作規(guī)程，熟練操作生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施，人員數(shù)量應(yīng)滿足企業(yè)生產(chǎn)需求。其中檢驗人員應(yīng)具有食品檢驗相關(guān)專業(yè)知識，經(jīng)培訓(xùn)合格。
第二十二條 企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立培訓(xùn)與考核制度，制定培訓(xùn)計劃，培訓(xùn)的內(nèi)容應(yīng)與崗位的要求相適應(yīng)，并有相應(yīng)記錄。食品安全管理、檢驗等與質(zhì)量相關(guān)崗位的人員應(yīng)定期培訓(xùn)考核，不具備能力的不得上崗。
第二十三條 生產(chǎn)操作人員的數(shù)量應(yīng)適應(yīng)企業(yè)規(guī)模、工藝、設(shè)備要求。關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)操作人員應(yīng)具有一定的技術(shù)經(jīng)驗，掌握生產(chǎn)工藝操作規(guī)程，能熟練操作生產(chǎn)設(shè)備。
第二十四條 負(fù)責(zé)清潔消毒的人員應(yīng)接受良好培訓(xùn)，能夠正確使用清潔消毒工器具及相關(guān)試劑，保證清潔和消毒作業(yè)的效果滿足生產(chǎn)要求。
第二十五條 應(yīng)對食品加工人員開展班前健康檢查，并形成記錄，防止法律法規(guī)規(guī)定的有礙食品安全疾病的人員接觸直接入口食品。
第六章 管理制度
第二十六條 建立并執(zhí)行采購管理及進(jìn)貨查驗記錄制度。企業(yè)應(yīng)規(guī)定食品原料和食品相關(guān)產(chǎn)品的驗收標(biāo)準(zhǔn)，定期對主要原料供應(yīng)商進(jìn)行評價、考核，確定合格供應(yīng)商名單。
（一）應(yīng)依據(jù)原輔料執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)要求，建立進(jìn)貨查驗制度，并如實記錄食品相關(guān)產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證。
（二）所有原輔材料應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，附有檢驗報告或產(chǎn)品合格證明文件。
（三）食品相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)符合相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，在加工、儲藏和運(yùn)輸條件下不影響產(chǎn)品質(zhì)量安全。
第二十七條 建立并執(zhí)行生產(chǎn)過程控制制度。在關(guān)鍵環(huán)節(jié)所在區(qū)域，配備相關(guān)的文件如崗位規(guī)程、記錄表等。生產(chǎn)過程中原料管理（領(lǐng)料、投料、余料管理等）、生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)（原輔料驗收、配料、混合、異物檢測）應(yīng)嚴(yán)格控制并保持記錄，與企業(yè)制定的工藝文件要求一致。
第二十八條 建立并執(zhí)行產(chǎn)品配方管理制度，產(chǎn)品配方中食品添加劑的使用應(yīng)根據(jù)其他食品（風(fēng)味果凍粉）的用途，符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760）關(guān)于相應(yīng)類別食品的規(guī)定。所使用的食品添加劑、食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑、新食品原料應(yīng)符合相應(yīng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)及國家衛(wèi)生健康委員會相關(guān)公告的規(guī)定。
第二十九條 對生產(chǎn)環(huán)境實施監(jiān)控，如對地面、墻壁、天花板或頂棚、空氣、設(shè)備設(shè)施、人員手部等進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)控。根據(jù)具體取樣點的風(fēng)險，確定監(jiān)控頻率。
第三十條 應(yīng)明確清潔消毒的區(qū)域、設(shè)備設(shè)施及工器具名稱；清潔消毒工作的職責(zé)；使用的洗滌劑、消毒劑；清潔消毒方法和頻次；清潔消毒效果驗證方法以及糾偏方法；清潔消毒工作及驗證的記錄等要求。嚴(yán)格執(zhí)行清潔消毒制度，并有專人負(fù)責(zé)檢查，如實、完整記錄清潔消毒和驗證過程。
（一）清潔消毒方法應(yīng)安全、衛(wèi)生、有效。
（二）根據(jù)生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)控結(jié)果規(guī)定清潔消毒頻次。
（三）與食品直接接觸的設(shè)備設(shè)施和工器具，使用后應(yīng)徹底清潔，使用前選用合適的消毒劑進(jìn)行消毒。
（四）清潔劑和消毒劑使用。除清潔消毒必需和工藝需要，不應(yīng)在生產(chǎn)場所使用和存放可能污染食品的化學(xué)制劑。清潔劑和消毒劑應(yīng)在專門場所用固定設(shè)施貯存，并有明顯標(biāo)識，還應(yīng)設(shè)鎖并由專人管理，防止污染產(chǎn)品。使用記錄應(yīng)包含領(lǐng)用人員、領(lǐng)用時間、領(lǐng)用量等信息。
第三十一條 建立并執(zhí)行生產(chǎn)設(shè)備管理制度，設(shè)備臺賬、使用說明書、檔案應(yīng)保管齊全；制定設(shè)備使用、維護(hù)和維修以及不同產(chǎn)品品種切換生產(chǎn)時清場的操作規(guī)程，避免交叉污染。生產(chǎn)前應(yīng)檢查設(shè)備是否處于正常狀態(tài)，出現(xiàn)故障應(yīng)及時排除并記錄。維修后的設(shè)備應(yīng)進(jìn)行驗證或確認(rèn)，確保各項性能滿足工藝要求。不同產(chǎn)品品種切換生產(chǎn)時，應(yīng)先確保上一生產(chǎn)線的產(chǎn)品和包裝已完全移除，生產(chǎn)設(shè)備衛(wèi)生符合要求后再進(jìn)行下一個產(chǎn)品的生產(chǎn)，并做好清場記錄。
第三十二條 建立并執(zhí)行檢驗管理及出廠檢驗記錄制度。應(yīng)包括原料檢驗、過程檢驗、出廠檢驗及產(chǎn)品留樣的方式及要求，過程檢驗包括但不限于對半成品質(zhì)量、安全指標(biāo)的監(jiān)測。產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定出廠檢驗要求的，應(yīng)按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定執(zhí)行。執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)未規(guī)定出廠檢驗要求的，企業(yè)應(yīng)綜合考慮產(chǎn)品特性、工藝特點、生產(chǎn)過程控制等因素確定檢驗項目、檢驗頻次、檢驗方法等檢驗要求。
（一）自行檢驗。自行檢驗的企業(yè)應(yīng)具備與所檢項目適應(yīng)的檢驗室和檢驗?zāi)芰Γ磕曛辽賹λ鶛z項目進(jìn)行1次檢驗?zāi)芰︱炞C。使用快速檢測方法的，應(yīng)定期與國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的檢驗方法進(jìn)行比對或驗證，保證檢測結(jié)果準(zhǔn)確。當(dāng)快速檢測方法檢測結(jié)果顯示異常時，應(yīng)使用國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的檢驗方法進(jìn)行驗證。
（二）委托檢驗。不能自行檢驗的，可委托具有檢驗資質(zhì)的第三方檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗，并妥善保存檢驗報告。
（三）產(chǎn)品留樣。每批產(chǎn)品均應(yīng)有留樣，產(chǎn)品留樣間應(yīng)滿足產(chǎn)品貯存條件要求，留樣數(shù)量應(yīng)滿足復(fù)檢要求，產(chǎn)品留樣應(yīng)保存至保質(zhì)期滿并有記錄。對過期產(chǎn)品進(jìn)行科學(xué)處置，如實、完整記錄留樣及過期產(chǎn)品處置相關(guān)信息。
第三十三條 建立并執(zhí)行運(yùn)輸和交付管理制度。企業(yè)應(yīng)根據(jù)食品及食品原料的特點和衛(wèi)生需要規(guī)定運(yùn)輸、交付要求。不得與有毒、有害、有異味的物品一同運(yùn)輸。采購第三方物流服務(wù)的企業(yè)應(yīng)簽訂合同，滿足上述要求。
第三十四條 建立并執(zhí)行食品安全追溯制度。如實記錄原料采購與驗收、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品檢驗、出廠銷售等全過程信息，實現(xiàn)產(chǎn)品有效追溯。企業(yè)應(yīng)合理設(shè)定產(chǎn)品批次，建立批生產(chǎn)記錄，如實記錄投料的原料名稱、投料數(shù)量、產(chǎn)品批號、投料日期等信息。
第三十五條 建立并執(zhí)行食品安全自查制度。企業(yè)應(yīng)對企業(yè)生產(chǎn)安全狀況進(jìn)行檢查評價，并規(guī)定自查頻次。
自查內(nèi)容應(yīng)包括食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗情況、生產(chǎn)過程控制情況、人員管理情況、檢驗管理情況、記錄及文件管理情況等。
第三十六條 建立并執(zhí)行不合格品管理及不安全食品召回制度。企業(yè)應(yīng)明確對在驗收和生產(chǎn)過程中發(fā)現(xiàn)的不合格原料、半成品和成品進(jìn)行標(biāo)識、貯存和處置措施，不合格品應(yīng)與合格品分開放置并明顯標(biāo)識。如實、完整記錄不合格品保存和處理情況。企業(yè)應(yīng)對召回的食品采取補(bǔ)救、無害化處置、銷毀等措施，如實記錄召回和處置情況，并向所在地縣級市場監(jiān)管部門報告。
第三十七條 應(yīng)建立倉儲管理制度，原輔料、半成品、成品、包裝材料等應(yīng)依據(jù)性質(zhì)的不同分設(shè)貯存場所或分區(qū)域碼放，并有明確標(biāo)識；不得將原輔料、產(chǎn)品與有毒有害物品一同貯存，防止交叉污染。不合格、退貨或召回的物料或產(chǎn)品應(yīng)分區(qū)存放并明確標(biāo)識。清潔劑、消毒劑等應(yīng)采用適宜的器具妥善保存，包裝標(biāo)識完整，應(yīng)與原輔料、半成品、成品、包裝材料等分隔放置。
第三十八條 建立并執(zhí)行產(chǎn)品防護(hù)管理制度，有效防止產(chǎn)品在生產(chǎn)加工過程、原輔材料及產(chǎn)品儲存、運(yùn)輸環(huán)節(jié)中受到污染、損壞或變質(zhì)。
制定設(shè)備故障、停電停水等特殊原因中斷生產(chǎn)時的產(chǎn)品處置辦法，保證對不符合標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品按不合格產(chǎn)品處置。當(dāng)進(jìn)行現(xiàn)場維修、維護(hù)及施工等工作時，應(yīng)采取適當(dāng)措施避免異物、異味、碎屑等污染食品。
用于清潔食品包裝材料、食品接觸面或設(shè)備的壓縮空氣應(yīng)經(jīng)過濾凈化處理。用于生產(chǎn)設(shè)備的可能直接或間接接觸食品的部件潤滑油，應(yīng)滿足食品安全要求。
第三十九條 建立并執(zhí)行廢棄物存放和清除制度。
第四十條 建立并執(zhí)行工作服清洗保潔制度。工作服及其他工作服配套物品（以下簡稱工作服）應(yīng)符合相應(yīng)的作業(yè)區(qū)衛(wèi)生要求。不同清潔作業(yè)區(qū)的工作服應(yīng)分開放置，與個人服裝、其他物品分開放置。員工不得在相關(guān)作業(yè)區(qū)以外穿著工作服。
第四十一條 建立并執(zhí)行文件管理制度。對文件進(jìn)行有效管理，確保各相關(guān)場所使用的文件均為有效版本。
第七章 試制產(chǎn)品檢驗
第四十二條 企業(yè)應(yīng)按所申報的產(chǎn)品類別和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，提供同一規(guī)格、同一批次的試制產(chǎn)品檢驗合格報告，企業(yè)應(yīng)對檢驗報告真實性負(fù)責(zé)。檢驗項目應(yīng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)及企業(yè)明示執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。
第八章 附則
第四十三條 本方案適用于拓豐健康科技（南通）有限公司申請其他食品（風(fēng)味果凍粉）食品生產(chǎn)許可審查工作。
第四十四條 相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、檢驗項目和方法參照附件（資料性文件）。
第四十五條 本方案自南通市市場監(jiān)督管理局發(fā)布之日起實施。
附件：1.其他食品（風(fēng)味果凍粉）生產(chǎn)涉及的主要標(biāo)準(zhǔn)
2.其他食品（風(fēng)味果凍粉）規(guī)定的檢驗項目與方法
