生產(chǎn)足夠量的、營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)高的食品；
以建設(shè)性的、有助于改善生命質(zhì)量的方式與自然系統(tǒng)及其循環(huán)協(xié)調(diào)共生；
考慮有機(jī)種植和加工過程廣泛的社會(huì)和生態(tài)影響；
在農(nóng)作系統(tǒng)內(nèi)，鼓勵(lì)和改善包括微生物、土壤生物、植物、動(dòng)物在內(nèi)的生物循環(huán)；
開發(fā)有價(jià)值的、可持續(xù)的水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)；
長(zhǎng)期保持并提高土壤肥力；
維持生產(chǎn)系統(tǒng)及其周圍環(huán)境的基因多樣性，包括保護(hù)植物和野生棲息地；
促進(jìn)對(duì)水體、水資源及水體中生命的健康、適度利用；
在當(dāng)?shù)亟M織的生產(chǎn)系統(tǒng)內(nèi)盡可能利用可再生資源；
創(chuàng)造作物生產(chǎn)和畜禽養(yǎng)殖之間融洽的的平衡；
給牲畜提供所有必須的生活條件，使其能夠按照本來的行為方式生活；盡量減少各種形式的污染；
利用可再生資源加工有機(jī)產(chǎn)品；
生產(chǎn)完全可以生物降解的有機(jī)產(chǎn)品；
生產(chǎn)持久的、高質(zhì)量的紡織產(chǎn)品；
允許有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和加工的所有從事者享有基本的生活條件，包括滿足基本需求，獲得足夠收入，對(duì)工作環(huán)境滿意等；
朝社會(huì)公正、生態(tài)負(fù)責(zé)的全生產(chǎn)、加工和分配鏈努力。
