重慶市市場監督管理局關于2019年第二季度食品安全監督抽檢情況分析的通告

   2019-07-08 重慶市市場監督管理局271
核心提示:2019年第二季度,全市共完成并公布5625批次食品樣品監督抽檢結果,檢驗項目合格的樣品5458批次,不合格樣品167批次,樣品總體合

2019年第二季度,全市共完成并公布5625批次食品樣品監督抽檢結果,檢驗項目合格的樣品5458批次,不合格樣品167批次,樣品總體合格率為97.03%。各類食品監督抽檢結果見附件。

抽檢發現的主要問題有:一是農獸藥殘留不合格問題占不合格總數的61.31%;二是超范圍、超限量使用食品添加劑問題占不合格總數的17.26%;三是重金屬等元素污染物超標問題占不合格總數的14.88%;四是質量指標不合格問題占不合格總數的4.16%;五是微生物超標問題占不合格總數的1.19%;六是其他污染物不合格問題占不合格總數的0.60%;七是生物毒素超標問題占不合格總數的0.60%。

公布的具體抽檢信息可在重慶市市場監督管理局網站“監督抽檢公告”專欄(http://scjgj.cq.gov.cn/)查詢。

特此通告。

   附件:    2019年第二季度各類食品監督抽檢結果匯總表.doc





 
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