六必居干黃醬怎么樣
六必居干黃醬醬香濃郁,口味醇厚!散發(fā)著無尚醇香!六必居黃醬選用原大豆和小麥粉味原料,經(jīng)過蒸料和發(fā)酵而成,醬香濃郁、咸淡適口、營養(yǎng)豐富、是理想的調(diào)味需品。
六必居醬園店設在北京,相傳創(chuàng)自明朝中葉。掛在六必居店內(nèi)的金字大匾,相傳是明朝大學士嚴嵩題寫。六必居原是山西臨汾西杜村人趙存仁、趙存義、趙存禮兄弟開辦的小店鋪,專賣柴米油鹽。俗話說:“開門七件事:柴、米、油、鹽、醬、醋、茶。”這七件是人們?nèi)粘I畋夭豢缮俚摹Zw氏兄弟的小店鋪,因為不賣茶,就起名六必居。
今天的北京六必居食品有限公司是經(jīng)營醬腌菜及調(diào)味品的專業(yè)公司。公司醬腌菜產(chǎn)品的年產(chǎn)量達2萬余噸,銷售額過億元,創(chuàng)利稅近千萬元。在經(jīng)濟改革的大潮中,企業(yè)得到了飛速的發(fā)展。
2000年12月完成了公司的改制工作。把純國有的管理型公司轉(zhuǎn)制為12個股東參加的股份制公司,企業(yè)的凈資產(chǎn)達到4千多萬元。六必居食品有限公司銷售分公司和立達居調(diào)味品分公司銷售網(wǎng)遍布東北、華北、西北、江南等地。而且還銷往日本、新加坡、澳大利亞、美國、歐洲等一些國家和地區(qū),受到國內(nèi)外消費者的廣泛歡迎。
目前在北京近郊,又一座占地20畝,8000平方米的廠房建成并投入使用。其擁有國內(nèi)的現(xiàn)代化的生產(chǎn)線,公司技術研究室,匯集了眾多的工程技術人員,為企業(yè)的長遠發(fā)展奠定了堅實的基礎。
六必居干黃醬怎么吃
蘸醬-蔬果伴侶
閑假時刻,一根黃瓜,一碗炸醬,配上幾根蔥,平凡的感動不過如此吧!
做面-醬面搭配
白白的面條沒胃口?來點炸醬,放到面上的一剎那,早已忍不住想要拿起筷子吃上滿滿的一大口,美味無窮!
增味-主食增味
面包、饅頭,涂抹上香濃的炸醬,讓你情不自*的還想要再吃一點兒啦!
拌菜-蔬菜調(diào)味
涼拌蔬菜當然少不了炸醬,醬香濃郁,讓你的唇齒之間都留下幸福的滋味!
六必居干黃醬之炸醬面的做法步驟
1.將150g五花肉切丁,蔥切末,姜切成碎末。
2.碗中放入200g千黃醬、100g甜面醬,加入清水,攪拌均勻。
3.鍋中倒入油,爆香姜末,放入五花肉丁翻炒。
4.五花肉丁全部變色后,倒入攪拌均勻的醬。
5.小火熬煮,注意攪動,不要糊鍋。
6.待水分熬干,醬變得濃稠起小泡時即可。
7快出鍋前,放入蔥花,翻炒幾下后即可出鍋了。
六必居干黃醬價格參考
六必居干醬干黃醬炸醬面料250g*3價格:¥15.00
寶貝名稱:六必居干黃醬
規(guī)格:250g
保質(zhì)期:12個月
產(chǎn)地:北京市懷柔區(qū)
配料表:水、大豆、小麥粉、食用鹽
食品添加劑:山梨酸鉀
貯存條件:常溫避光保存
六必居干黃醬怎么樣?六必居干黃醬怎么吃?以上就是相關介紹了,黃醬有濃郁的醬香和酯香,咸甜適口,可用于烹制各種菜肴,也是制作炸醬面的配料之一。