孕婦可以吃蓮蓉月餅嗎，蓮蓉月餅為什么不宜多吃

蓮蓉月餅是目前比較有特色的一款月餅，一直以來在市場上有很高的占有率。蓮蓉月餅雖然好吃，但是熱量高、糖分高。

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孕婦可以吃蓮蓉月餅嗎

蓮蓉在一般的情況下是適合所有的人，兒童、青年和中老年人都是適合的，但是因為蓮蓉中含有一定的脂肪和糖分，對于孕婦這種特殊的人群是需要慎重的，不可多吃，容易造成人身高血糖等病變。

孕婦在生活中可以適當的吃蓮蓉，但是不可過多。蓮子500克，放溫水泡漲，去心，去皮，用旺火一氣蒸，用刀壓成泥作蓉狀。將蓮子蓉用銅絲羅成極細泥蓉。鍋放油，燒熱后，放入白糖炒化，再加蓮蓉翻炒，吐油，不粘鍋，起鍋即成。

蓮蓉月餅為什么不宜多吃

蓮子是蓮蓉月餅蓮蓉餡的主要原料，蓮子有紅蓮子和白蓮子之分，因此蓮蓉也就有紅白蓮蓉之分。從營養成分上看，紅白蓮子相差無幾，都富含人體所需的蛋白質、碳水化合物及鈣、磷、鐵及多種維生素等營養元素，是老幼皆宜的食品;從藥用角度來看，蓮子具有補中益氣、養心益腎、鎮靜安神、健脾養胃等功效。

蓮子雖有很好的滋補作用，但制成餡料后，加入了大量的糖和油，搖身變為高脂肪、高糖分的食品，多吃不但會影響血糖、血脂，也不利于胃腸健康，因此無論何種月餅只可淺嘗，每次只吃四分之一個，以避免攝取過多的熱量和油脂。品嘗月餅泡一杯熱茶或備一杯白開水，可幫助去油膩，同時由于茶所含熱量低，相較于可樂、咖啡等飲料就更為合適。

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