橙子怎么剝皮
橙子好吃皮難剝。于是人們圖省事,食用時把橙子切成一塊塊,這樣,汁水外溢,浪費不少。那么,橙子怎么剝皮呢?生活小竅門下面就來為大家介紹橙子的剝皮技巧,供其參考!
1、只要把橙子放在兩手中間用力揉搓,直到皮軟,就可像剝橘子那樣很容易將皮剝掉了。
2、把平時吃飯用的普通的小鐵勺子,把橙子一頭開個圈,把勺子扣過來(就是凸起的那面朝上)從開好的小口伸進去,順著橙子的弧度向下稍用力,到底,抽出勺子,然后重復以上動作,直到整個橙子皮與肉分離,很容易就剝開了,也不會傷到果肉。
3、用手按住在桌子上揉,幾遍后橙子皮與肉會比較容易剝離。這種方法比較慢。
4、用刀象削蘋果等一樣把皮一圈圈削下來,*后整個吃。
5、*方便也是*快*常用的方法:用刀從中間切開,大的切六瓣,小的切4瓣。然后每瓣將皮從一端分開。
6、把平時吃飯用的普通的小鐵勺子,把橙子一頭開個圈,把勺子扣過來(就是凸起的那面朝上)從開好的小口伸進去,順著橙子的弧度向下稍用力,到底,抽出勺子,然后重復以上動作,直到整個橙子皮與肉分離,很容易就剝開了,也不會傷到果肉。
7、冬天的時候,可以把橙子放到暖氣片上烤一會,溫熱后就比較好剝皮了。
橙子食用注意事項
1、飯前或空腹時不宜食用,否則橙子所含的有機酸會刺激胃黏膜,對胃不利。
2、吃橙子前后1小時內不要喝牛奶,因為牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固,影響消化吸收。
3、橙子味美但不要吃得過多。吃完橙子應及時刷牙漱口,以免對口腔牙齒有害。
4、不要用橙皮泡水飲用,因為橙皮上一般都會有保鮮劑,很難用水洗凈。
5、溫馨提示:提醒,過多食用橙子等柑橘類水果會引起中毒,出現手、足乃至全身皮膚變黃,嚴重者還會出現惡心、嘔吐、煩躁、精神不振等癥狀,也就是老百姓常說的橘子病,醫學上稱為胡蘿卜素血癥。一般不需**,只要停吃這類食物即可好轉。
橙子皮的功效與作用
1、化痰降逆:橙子皮是很好的中藥材,曬干后儲存起來,如果出現痰多咳嗽的現象,可以取出適量的橙子皮泡水飲用,能有效化痰降逆。
2、消食和胃:橙子皮除了化痰的功效外,還能起到消食的作用。市面上銷售的腌制陳皮就是利用橙子皮的消食功效,將其制成健胃消食的小零食。
3、殺魚蟹毒:如果吃海魚、螃蟹等海鮮出現中毒現象時,可以先泡上一杯橙子皮水,也能解殺魚蟹毒。
4、治胸膈氣滯:橙子皮具有很好的理氣化痰功效,所以出現胸悶氣滯的情況時,用橙子皮泡茶喝能起到不錯的效果。
5、清新提神:橙子皮中含有大量的香精油,散發出淡淡的橙子香,具有清新空氣,提神醒腦的作用。尤其是在密閉的空間中效果更明顯,比如坐長途車時,如果暈車可以在身邊放幾片橙子皮。
6、護發美容:將橙子皮放入熱水中,用它來洗頭可以使頭發光滑柔軟。另外橙子皮可以用來洗臉,有美白皮膚的功效。
7、美味食材:橙子皮還是很多美味食譜中的常見食材,用橙子皮可以去掉魚肉、羊肉等食物的腥膻,還可以刺激食欲,為湯菜增味添香。
冬天里吃橙子,可以補充維生素C,建議胃寒者少吃,以防胃部不舒服。上述橙子怎么剝皮以及橙子剝皮方法為大家介紹完了,喜歡吃橙子的人可以參考文章的方法哦!