孕婦能吃牛蛙嗎
孕婦能吃。孕婦可以吃牛蛙,但是干鍋容易上火,所以不建議吃干鍋類牛蛙。
孕婦吃牛蛙的好處
牛蛙的營養價值非常豐富,味道鮮美。每100克蛙肉中含蛋白質19.9克,脂肪0.3克,是一種高蛋白質、低脂肪、低膽固醇營養食品,備受人們的喜愛。
牛蛙還有滋補**的功效,消化功能差或胃酸過多的人以及體質弱的人可以用來滋補身體。
牛蛙可以促進人體氣血旺盛,精力充沛,滋陰**,有養心安神補氣之功效,有利于病人的康復。
孕婦吃牛蛙需注意
孕婦可以吃牛蛙,但是干鍋容易上火,所以不建議吃干鍋類牛蛙。牛蛙在泥土里冬眠,歷時半年多,蘇醒后其體內帶有多種**、細菌,對胎兒不利,所以切忌煮熟了才可食用。如果外出就餐,則應注意食品衛生安全,選擇有合格經營證的餐館。
牛蛙食用技巧
建議在菜市讓人把活牛蛙處理好,回家沖洗切塊。可以和蒜頭辣椒、蔥段醬油一起炒,也可以做成辣的泡椒牛蛙和牛蛙粥。
特別提示:牛蛙和田雞有區別,田雞是青蛙,是益蟲,牛蛙是人工養殖的洋青蛙。
牛蛙適合人群
一般人皆可食用。
胃弱或胃酸過多的患者*宜吃蛙肉。
孕婦能吃牛蛙嗎?針對這個問題,大家應該沒有疑問了吧?有一種用牛蛙的做的干鍋,孕婦*好不要吃,因此吃干鍋容易上火,懷孕期間還是少吃為好。