??
因為拌涼菜蘿卜的做法許多，因此大伙兒能夠選擇自己喜愛的方法開展制做。拌涼菜紅心蘿卜，有糖酷的，也是有朝天椒的，不一樣的作法有不一樣的口味。可是，這種作法并并不是看上去簡易，一起來學習培訓下作法吧。
紅心圖片大蘿卜...1000克
辣椒粉10克
1.取一整塊紅心蘿卜，去須根清洗，削1公分薄皮并帶點紅心圖片。當然吹干3天，放置冷藏室預留。
2.碗內放辣椒粉，將加至3成熱的食用油倒進碗內，拌和成油辣子，預留。
3.取很大器皿盛蘿卜皮，放進油辣子，食用鹽，雞精，醋拌和就可以。
制做原材料：
主要材料：籮卜500克
調味品：白芝麻10克,油辣子5克,小蔥5克,鹽5克,雞精2克
特點：
香酥爽口。
作法：
1.籮卜清洗切細條;
2.小蔥去根清洗切條;
3.白芝麻炒過;
4.把白芝麻、油辣子、蔥絲、鹽、雞精，與蘿卜條翻拌就可以。
食物相克
水蘿卜：服食山參、高麗參時不必另外吃蘿卜，以防藥力反過來，起不上滋補功效。
這兒需要提示的是，紅心蘿卜盡管美味，尤其是夏季吃拌涼菜的，十分的爽。可是，物極必反，很多的吃拌涼菜的食品，對人體還是有一定的影響的，尤其是朝天椒的拌涼菜紅心蘿卜，較為易上火，因此女性朋友要適度的服用。
