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實際上仔細的人便會發覺一點，那便是桂花樹的香氣聞著在一些情況下是具備一定的緩解疲勞的功效的。在許多情況下，非常是下午，在我們工作或是念書的情況下一般全是會覺得睡意的，此刻假如嗅到了桂花樹的香氣，一般是不容易再累了。下邊就而言說有關桂花樹年糕的做法。
主要材料：粘米粉(500克)秈米粉(干、細)(120克)
輔材：桂花醬(6克)
調味品：白糖(300克)芝麻油(15克)食用油(25克)
加工工藝
1.將粘米粉、大米粉放進盆中翻拌，添加糖，倒進適度的水，拌成疏松的糕粉。
2.蒸屜內刷上食用油，輕輕地鋪平糕粉，不能夯實，放到炒鍋上，用灶火蒸20分鐘上下，見糕粉所有煮熟，倒在事前泡過水的凈布上。
3.在凈布上淋上適當開水，隔著把熟糕粉搓成粉團，輕按成厚2公分，長40公分，寬10公分上下的條形，撒上咸桂花樹，線纏拉做成4塊，稍冷，刷上芝麻油，齊整疊塊，就可以服用。
菜譜營養成分
粘米粉：檽米帶有蛋白、人體脂肪、糖原、鈣、磷、鐵、維生素b21、維生索B2、維生素b3及木薯淀粉等，營養豐富，為清補健壯食品;具備益氣，健脾開胃，止冷汗之作用，對脾胃虛弱，食欲減退，腸鳴腹瀉有一定減輕功效;檽米有收澀功效，對尿頻尿急，盜汗有不錯的飲食療法實際效果。
秈米粉(干、細)：米糊帶有蛋白、碳水化合物化合物、維生素b21、鐵、磷、鉀等微量元素，便于消化和吸收，具備益氣、健脾開胃的作用。
因此，根據上邊文章內容有關桂花樹年糕的做法的詳解，大伙兒應當也看出來，那便是有關桂花樹年糕的做法還是較為艱難的，因此一般人到一次做桂花年糕的情況下，是要花上較長的時間的。此外，我們還掌握來到桂花年糕是具備健胃消食、養神、推動胃口等功效和作用的。
