1.所有的材料放入一個(gè)面包機(jī)里
2.1面團(tuán)放進(jìn)容器,蓋上保鮮膜,進(jìn)行醒發(fā),直到面團(tuán)變成兩倍大
3.2我還不會(huì)用,我就用基礎(chǔ)面包那個(gè)一直選揉面,揉到擴(kuò)展階段,其實(shí)這款可以不用揉到拉出來薄膜
4.把醒發(fā)完的面團(tuán)放到撒了干面粉的臺(tái)面上,輕微排氣,然后根據(jù)紙托的大小,下劑子,放入紙托后再醒發(fā)15分鐘
5.刷上蛋液,撒上點(diǎn)大粒白砂糖,烤箱預(yù)熱170度,烤制大約15脫模晾涼
要想吃的好,食材很重要,今天小編給您介紹的小面包選擇食材,一定要注意方法。如果您感興趣,趕快回家購買食材去嘗試著做一做。