??
今天在超市買了面包糠，想問一下面包糠怎么用？
不是超人826:
面包糠其實是一種廣泛使用的食品添加輔料，可以油炸食品表面，如:炸雞肉、魚肉、海產(chǎn)品(蝦)、雞腿、雞翅、洋蔥圈等。尤其是家里有小孩的，面包糠可能會經(jīng)常用到，比如小孩*喜歡吃的炸雞腿，但是炸雞腿也不能天天吃哦，不然的話會對小孩子身體不好的。
初見微涼97:
我知道面包糠怎么用。面包糠主要是用來油炸食品的，如果你要想咋雞腿，首先用面粉加適量的水和，然后用雞腿裹滿面粉，然后再去裹面包糠（面包糠不要再用水和）。如果油炸茄子，吧面包糠和面粉適量混合加水，在裹茄子，你可以向面粉里面加一些配料粉，這樣油炸出來的東西很香。
