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如今人大部分吃到野生甲魚的機遇確實酒席以上，由于價錢的原因，絕大多數家中平常是不容易買的，因此大伙兒一般狀況下非常少吃到。說到甲魚蛋就更不了解了，乃至好多人全是沒有見過甲魚蛋的。那麼，下邊就來詳細介紹下甲魚蛋的作用和功效。
甲魚蛋，是雌蟲野生甲魚生下的卵，別稱“鱉蛋”。千年王八萬年龜，因野生甲魚被稱為“王八”，因此他們下的蛋也被稱作“王八蛋”，有些人喜愛稱它為“王八蛋”，含有一些幽默的叫法。母鱉下的蛋，分成受精蛋和無授精的，野生甲魚養殖場以便使受精蛋繁殖率提升，都需人工孵化。甲魚蛋耗損比別的蛋類食品都大，因很小、雞蛋殼薄，大家去挖蛋時候挖破、踩破，洗蛋時有時候也會破，老鼠、耗子是甲魚蛋的天敵，他們根據嗅覺非常容易嗅到甲魚蛋的味道。也有便是母鱉中間會相互之間“搗亂”，假如母鱉找到令人滿意的沙土地提前準備生蛋，發覺那邊早已被別的母鱉下完蛋了，他們會先毀壞掉這些鱉蛋;沒下完蛋的母鱉，其肚子里有一串連在一起的“扯蛋”;“王八蛋”“搗亂”“扯蛋”，來看甲魚蛋文化藝術一直都在我們附近。
甲魚蛋中蛋白質含量是生雞蛋的1.84倍，鈣的成分是生雞蛋的4.2倍，維生素b2是生雞蛋的2倍，對身體健康不好的膽固醇卻僅有生雞蛋的1/9，糖是生雞蛋的1/16，人體脂肪是生雞蛋的1/2，與生雞蛋對比，甲魚蛋是一種高蛋白食物、高鈣、低熱量、少糖、低膽固醇的健康保健上品，具備高些的使用價值。
甲魚蛋的功效以下：
A.推動生長發育和細胞再生;
B.推動皮膚、手指甲、頭發的一切正常生長發育;
C.協助清除口腔、唇、舌的發炎;
D.提高眼睛視力，緩解眼疲勞。
甲魚蛋健康保健作用：
甲魚蛋能提升人體免疫、推動基礎代謝、提高身體抗病性工作能力、抑菌**、避免動脈硬化、高血壓、糖尿病……有美容養顏和防衰老之作用。
因此根據這么多有關甲魚蛋的詳解，及其甲魚蛋的功效和作用的詳細描述，大家都應當掌握到甲魚蛋的實際功效。與生雞蛋想較為，原先甲魚蛋的營養成分是這般之高，因此之后還有機會吃到得話，要細心品味一下，但是應當并不是任何人都是喜歡吃甲魚蛋的。
