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稻米也是大家日常生活*普遍的一種谷物，可算作我們的一種主糧，在餐桌上每天必見的便是米飯了。爆米花玉米分成二種，一種便是大家常常說的用玉米生產(chǎn)加工制做而成的爆米花玉米，也有一種便是用大米加工制做而成的了。大米爆米花備受很多人的鐘愛。下邊我告知大伙兒大米爆米花的作法。
加入適量的苞米(或稻米)放進爆花鍋內(nèi)，并封住機蓋，再把爆米鍋放到爐子上持續(xù)旋轉使之勻稱遇熱后，就可曝出爽口的爆米花玉米來。它是在加溫的全過程中，鍋內(nèi)的溫度持續(xù)上升，且鍋內(nèi)汽體的氣體壓強也持續(xù)擴大。當溫度上升到一定水平，小米粒便會慢慢變松，小米粒內(nèi)的絕大多數(shù)水份變?yōu)樗羝Ｒ驗闇囟容^高，水蒸汽的氣體壓強是非常大的，使已變松的小米粒澎漲。但這時小米粒內(nèi)外的氣體壓強是均衡的，因此小米粒不容易在鍋內(nèi)爆掉。當鍋內(nèi)氣體壓強升到4-5個大氣壓力時，忽然開啟爆花鍋的機蓋，鍋內(nèi)的汽體快速澎漲，氣體壓強迅速減少，促使小米粒內(nèi)外氣體壓強差增大，造成小米粒內(nèi)髙壓水蒸汽也大幅度澎漲，瞬間爆掉小米粒，即變成爆米花玉米爆米機的鐵桶內(nèi)涂有一層含鉛量的鋁合金，當給爆米機加溫時，在其中的一部分苯會變?yōu)殂U蒸汽進到爆米花玉米中，鉛便會伴隨著爆米花玉米進到身體，從而危害人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)和消化道。尤其是少年兒童對鉛的祛毒作用弱，常吃爆米花玉米非常容易產(chǎn)生漫性鉛中毒，導致胃口降低、腹瀉、心煩、牙齦變紫及其發(fā)肓遲緩等狀況。因而，父母不必讓少年兒童常吃爆米花玉米。原材料：無鹽黃油2炒勺,細砂糖3炒勺,玉米4炒勺作法：1.無鹽黃油和細砂糖放進稍大點的厚底碗內(nèi),微波爐至無鹽黃油溶化,拿出來,用勺子拌和一下.2.添加玉米,再次拌和一下,讓玉米都能勻稱地沾上無鹽黃油和細砂糖.并使玉米鋪平在瓷碗.3.碗上蓋上,入微波爐加熱高火2分30秒.取下,開吃...:)
看過上邊的文章內(nèi)容想來大家都早已知道大米爆米花的作法了吧?實際上并并不是難以，要是我們依照制做流程一步步來做就一定能夠取得成功的。我們也要有一顆不畏不成功的心，要了解不成功乃取得成功之母啊，不親身經(jīng)歷不成功怎會見到取得成功的黎明呢?大伙兒一起加油吧!
