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木耳(英文：agaric)，主要生長在中國和日本。中國大部分是東北木耳和秦嶺木耳。木耳既可野生又可以人工培植，種子實體呈耳狀、葉狀或杯狀、薄、邊緣波浪狀，寬3-10厘米，厚2毫米左右，以側(cè)生的短柄或狹細的附著部固著于基質(zhì)上。那么，您知道木耳的功效與作用嗎?下面中國保健食品招商網(wǎng)小編就為您介紹下木耳的功效與作用。
黑木耳的作用：
黑木耳具有益氣強身、滋腎養(yǎng)胃、**等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，軟化血管，使血液流動動暢，減少心血管病發(fā)生。黑木耳還有較強的吸附作用，經(jīng)常食用利于使體內(nèi)產(chǎn)生的垃圾及時排出體外。黑木耳對膽結(jié)石、腎結(jié)石也有較好的化解功能，黑木耳的作用因為它所含的植物堿具有促進消化道、泌**各種腺體分泌的特性，植物堿能協(xié)同這些分泌物催化結(jié)石，潤滑腸道。
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