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枸杞是我們在日常生活中經(jīng)常吃的一種食物，除了枸杞之外，還有一種用枸杞做成的枸杞原漿，目前在市面上也比較受歡迎。但很多人不知道枸杞和枸杞原漿都有哪些區(qū)別，那枸杞和枸杞原漿有什么區(qū)別呢?
枸杞因為是未加工過的果實，能保證營養(yǎng)沒有流失。而且枸杞分為鮮枸杞和干枸杞兩種，其中鮮枸杞相比較于干枸杞營養(yǎng)更豐富，也容易被身體吸收。而干枸杞是經(jīng)過烘焙的，營養(yǎng)流失過多，吃多了會容易上火。
枸杞原漿可以說是枸杞子的精華所在，被鮮榨成小分子更加容易被人體吸收。而且一瓶枸杞原漿約等于800顆鮮枸杞，喝一口枸杞原漿相當于吃20枚枸杞子。但有些枸杞原漿會使用添加劑，這就導(dǎo)致了其營養(yǎng)會產(chǎn)生一些變化。
從上面的介紹中我們可以知道，枸杞和枸杞原漿在營養(yǎng)價值上有區(qū)別。其中枸杞分為鮮枸杞和干枸杞兩種，鮮枸杞的營養(yǎng)更豐富一些。而枸杞原漿是枸杞的精華，營養(yǎng)更容易被人體吸收，但有些枸杞原漿會使用添加劑，所以大家還是要根據(jù)自己的需求選擇。
