香甜的紅薯是很多人的*愛,尤其是在冷冷的冬天,吃上一顆熱乎乎的烤紅薯,那就是一件很幸福的事情,大家可能還不知道,紅薯不僅好吃,紅薯有減肥的功效,我們一起來了解一下!
紅薯為什么能減肥
簡單的說,地瓜因為具有以下特質(zhì)而成為減肥佳品:
1.促進排便
紅薯中的膳食纖維是米飯的一倍多,用紅薯替代部分主食,許多的膳食纖維能幫忙胃腸道增強活動力,促進排便,然后減輕體重。
2.補充養(yǎng)分
紅薯中富含蛋白質(zhì)、碳水化合物及維生素和礦物質(zhì)等,能為人體供應(yīng)代謝所需的養(yǎng)分物質(zhì),確保機體養(yǎng)分供應(yīng)。
3.美膚瘦身
“黃瓤”種類的紅薯,含有許多β-胡蘿卜素,這些胡蘿卜素在體內(nèi)能夠變成維生素A,然后起到保護視力、調(diào)度皮膚代謝、保護皮膚健康和防止肥壯的效果。
紅薯減肥法
1.早上吃紅薯更減肥
早上是身體排毒的重要時間,尤其是經(jīng)過了**的休整,腸胃急需排出垃圾。這個時候吃紅薯,其中的膳食纖維能加快腸道蠕動,輕松排便,讓腸道順暢,起到排毒減肥的作用。
2.紅薯三寶粥,飽腹又營養(yǎng)的減肥餐
做法:將紅薯洗凈,去皮切小塊,和已經(jīng)淘洗干凈的糯米、大米、小米一起放鍋里文火煮50分鐘后粥就好了。
3.適度吃更能瘦
紅薯的熱量低,而且渾身都是纖維素,不過吃得太少和太多都不能發(fā)揮它的功效哦!吃得太多,容易造成腸胃不適,吃得太少,纖維素的作用發(fā)揮不出來,因此適量非常重要。一個人**約吃2條左右的紅薯更有利于減肥。
注意:紅薯如果長黑斑的話不要食用;紅薯生食的話,紅薯中的淀粉酶不宜被消化,因此*好蒸熟后再食用;空腹食用紅薯,容易導(dǎo)致紅薯中的單寧和膠質(zhì)刺激腸胃,分泌更多胃酸而引發(fā)不適;紅薯和柿子同吃,紅薯的糖分在胃中發(fā)酵,導(dǎo)致胃酸過量分泌,和柿子中的果膠,鞣質(zhì)發(fā)生反應(yīng)凝聚,導(dǎo)致硬塊產(chǎn)生,嚴重時易造成腸胃出血或胃潰瘍。