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美白、**新方法——冰糖燉檸檬，相信大家只是有耳聞但是并沒(méi)有真正嘗試做過(guò)，沒(méi)關(guān)系，今天為大家?guī)?lái)的就是冰糖燉檸檬的做法，讓大家自己在家就能做!
冰糖燉檸檬做法
1、檸檬選擇的時(shí)候選兩頭尖尖的，顏色鮮黃，好的檸檬切開后皮薄，籽少，味道不苦澀，檸檬用洗潔精清洗干凈，然后用食鹽搓洗兩分鐘，可以聞到檸檬的清香味就行了，那是把表面的臟東西洗干凈。
2、把檸檬切片，不要太薄也不要太厚，大概0.5厘米左右，然后把籽去掉。
3、 把燉盅洗干凈，要無(wú)水無(wú)油，然后把檸檬鋪在燉盅下面，上面放冰糖，隔水燉10小時(shí)即可。
4、由于檸檬原有的苦澀味，加上冰糖燉制10小時(shí)，所以入口會(huì)感覺有苦味和微澀感，轉(zhuǎn)而回甘。但是檸檬能清熱下火，靠的就是這些苦、澀的成分，而且這種入口微澀，轉(zhuǎn)而回甘的感覺，***，無(wú)添加
冰糖燉檸檬功效
喉嚨痛，咳嗽痰多，小兒百日咳，煙酒過(guò)多，熬夜上火，經(jīng)常飲用可起到美白養(yǎng)顏，清熱**淡化色斑，滋陰潤(rùn)肺等。
以上就是冰糖燉檸檬做法以及功效，大家學(xué)會(huì)了嗎?大家可以在家準(zhǔn)備好材料，自己親手做一下，相信自己做出來(lái)的會(huì)很好!
