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那麼在日常生活中需要應用淡奶油的情況下，怎樣才可以取得成功自做淡奶油?這變成疑惑很多人的難點之一。正所謂：“會者不難、難者不會”。帶著大伙兒關注的這一疑惑，我們一起共享淡奶油的做法大全。
1.將4個蛋清打撒、弄成那樣(便是雞蛋清上邊有一小層的小小泡沫)。
2.放一點點鹽、一滴白米醋、一勺糖(湯勺便是一般的小鐵勺)，再次打蛋清。
3.打進有點兒稠的情況下(便是覺得你打的雞蛋清像沐浴露的沫子一樣)，再加一勺糖，再次打。
4.4以后、感覺比三步中的蛋清更稠了的情況下添加一勺糖、再次打5.在第4步以后打過大概10分鐘、嘗試用電動打蛋器將你打的雞蛋清挑動，假如雞蛋清可以立起來就表明你的鮮奶油早已打好啦。
自做淡奶油作法小提示
1、做法非常簡單、僅僅要有耐心
2、制作奶油的情況下要盡可能挑選一個海碗、由于打蛋清的情況下雞蛋清上邊會漸漸地出去很多很多的小沫沫也就是鮮奶油會越打越多。
3、打出去的鮮奶油量會較為大、一次可能沒有用完、因此各位朋友能夠將剩余的鮮奶油放進密閉性好的密封罐里(一定要有外蓋)或是放進薄膜袋里隨后把包裝袋口系住隨后放入電冰箱。下一次再換的情況下能夠把哪里有倒出去、這個時候先剛開始做好的鮮奶油會變為像雞蛋清一樣、能夠再用電動打蛋器打3分鐘上下就又可以變為以前的鮮奶油啦(這個時候打就全都無需加了)
以上幾個方面便是自做淡奶油的做法大全，實際上做法比較簡單，準備好制做淡奶油的基本調料把握做法，簡易兩步輕輕松松拿下。可是一定要有充足的細心，多試著幾回就一定能做的近乎完美了。
