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隨著現(xiàn)代社會人們越來越喜歡美食了，所以他們經(jīng)常在下班之后都會在大街小巷尋找各種各樣的美食來滿足自己越來越挑剔的口味。于是干鍋就成為很多好吃嘴會選擇的一種美食，而在干鍋中我們經(jīng)常都可以看到洋蔥的身影，那么洋蔥和什么食物相克呢?針對這個疑問，接下來的時間就請朋友們和我一起去討論一下。
洋蔥食物相克列表，和洋蔥相克的食物
洋蔥與蜂蜜相克：同食會傷眼睛,引起眼睛不適,嚴(yán)重者會失明。
洋蔥的*佳搭配食物，洋蔥食物相宜列表
洋蔥+豬肝：從食物的藥性來看,洋蔥性味甘平,具有**化痰、清熱利尿的功效,含有蔬菜中極少見的前列腺素,能降低血壓。洋蔥配以補(bǔ)肝明目、補(bǔ)益血?dú)獾呢i肝,可為人體提供豐富的蛋白質(zhì)、維生素A等多種營養(yǎng)物質(zhì),具有補(bǔ)虛損的功效。適合于**維生素A缺乏癥、眼花、視力減退、浮腫、面色萎黃、貧血、體虛乏力、營養(yǎng)不良等病癥。
洋蔥+豬肉：在日常膳食中,人們經(jīng)常把洋蔥與豬肉一起烹調(diào)。這是因?yàn)檠笫[具有防止動脈硬化和使血栓溶解的功能,同時洋蔥含有的活性成分能和豬肉中的蛋白質(zhì)相結(jié)合,產(chǎn)生令人愉悅的氣味。洋蔥和豬肉配食,是理想的酸堿食物搭配,可為人體提供豐富的營養(yǎng)成分,具有滋陰潤燥的功效。適合于輔助**陰虛干咳、口渴、體倦、乏力、便秘等病癥,對于預(yù)防高血壓和腦出血也非常有效。
洋蔥+雞蛋：洋蔥不僅甜潤嫩滑,而且含有維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、鐵、磷以及植物纖維等營養(yǎng)成分,特別是洋蔥還含有“蘆丁”228成分,能維持毛細(xì)血管的正常機(jī)能。如洋蔥與雞蛋搭配,不僅可為人體提供豐富的營養(yǎng)成分,洋蔥中的有效活性成分還能降低雞蛋中膽固醇對心血管的負(fù)作用。適合于高血壓、高血脂等心血管病患者作輔助食療食物。
洋蔥+咖喱和雞肉：洋蔥具有清熱化痰、和胃下氣、**殺蟲等功效,還有**、抗動脈硬化、殺菌**、降血壓、降血糖血脂、延緩衰老等作用。雞肉具有滋養(yǎng)肝血、增加體液、滋潤身體、暖胃、強(qiáng)腰健骨等作用。洋蔥若與雞肉、咖喱兩者搭配,可為人體提供豐富的營養(yǎng)。
洋蔥+粟米：洋蔥中含有前列腺素,此種物質(zhì)能舒張血管,降低血壓,可**原發(fā)性高血壓。洋蔥與粟米搭配,有生津止渴、降糖降脂的功效。適用于**糖尿病、高脂血等癥。
相信隨著上述我們大家的討論，有關(guān)洋蔥和什么食物相克，廣大朋友們心中也已經(jīng)有了屬于自己獨(dú)特的見解和更熟練的掌握。當(dāng)然我也知道很多朋友在切洋蔥的時候，都會忍不住流眼淚，所以我們一定要掌握好洋蔥的使用方法，并且要明確的知道它的一些食用*忌，這樣也可以避免一些意外的出現(xiàn)。
