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羊肉與牛肉相似，但肉味較濃。羊肉較豬肉的肉質要細嫩，較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量少。冬天里，羊肉既能御風寒，又可補身體，它不僅是冬天里的滋補美食，可以**、補益虛寒哮喘、體虛怕冷、腰膝酸軟，對身體的**也有很大的幫助。
據我國營養學家介紹，羊肉比豬肉肉質細嫩，又比豬肉所含的膽固醇少，而身體生長發育所需要的蛋白質含量又非常高。因此，是冬日里滋補、長身體的絕好食物。
羊肉雖好，但并不是適合所有人吃。因為它的熱量很高，肝炎患者攝入較高的蛋白質后，肝臟不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代謝功能而加重肝臟負擔，會導致發病或病情進一步加重。感冒初期的人吃了羊肉不利于病情的好轉，反而會導致病情遷延不愈。另外，羊肉*好不要與醋、茶、紅酒、南瓜等搭配食用。
吃什么東西容易長高?除了蛋白質，家長應提供孩子足夠的鈣質，以幫助孩子骨骼的生長。牛奶是*理想的鈣質來源，每天*好保證500ml左右;豆汁、蝦皮及各種蔬菜中也含較多的鈣。
各種維生素和微量元素對促進生長發育也是至關重要的，尤其是鋅元素，故應讓孩子多吃新鮮蔬菜、水果、海產品，適當吃一些堅果類食物，以提供充分的維生素和微量元素。吃什么東西容易長高?
另外，米面類主食是機體的能量來源，每天應保證有基本攝入量。當然，脂肪類食物也是構成機體的原料，也應有一定量的攝入，但應避免油脂過多的食物。
在平時的飲食當中我們可以多吃以上的食物，另外制約長個的因素也特別多，我們不但要注意飲食，而且還要注意生活要有規律，特別是要注意生活有規律，保證充足的睡眠，特別是運動和心情也對長個有直接的影響，我們可以多方面的調理。
