玉米不能和什么一起吃

玉米不能和田螺、牡蠣一起吃。玉米作為生活中經常食用的食物之一，其營養價值極高，廣受人們喜愛。但是，玉米也有一些注意事項，那就是玉米不能和某些食物一起吃。

玉米不能和什么一起吃

玉米+田螺：同食容易中毒，可致血熱，輕者燥咳，嚴重時會出鼻血。

玉米+牡蠣：阻礙鋅的吸收。

玉米的營養價值

1、其實，玉米雖然營養價值低于其他谷物，但是玉米里面可以提出異麥芽低聚糖，異麥芽低聚糖是益生元里異的，益生元是益生菌的糧食，對人體的益生菌繁殖有著密切的關系，從而對腸道菌群達到平衡狀態，使得腸道健康。

2、除食用外，玉米也是工業酒精和燒酒的主要原料。籽粒加工方式有多種。濕磨法是將籽粒在稀的亞**溶液中浸泡40～60小時;乾磨法是用**或蒸汽使籽粒短期濡濕;發酵法是將淀粉轉化為糖，又加酵母使糖轉變為酒精。植株的其它部分用途也相當廣泛：玉米稈用于造紙和制墻板;苞葉可作填充材料和草藝編織;玉米穗軸可作燃料，也用來制工業**，莖葉除用作牲畜飼料外，還是沼氣池很好的原料。

3、玉米現在不僅是人類糧食的主要來源之一，更是現在流行的一種熱門的保健食品，玉米經常出現在我們的餐桌上，曾經在以食物精細著稱的歐美世界備受追捧。**道表示，美國前里根曾每天早上都把玉米片粥作為**的營養早餐。