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龍口粉絲怎么做好吃(龍口粉絲的做法大全)

?? 2021-06-05 406
核心提示:做法一、麻辣龍口粉絲用料:龍品粉絲適量,豆瓣醬適量,蔥花少許。調料:花椒粉,辣椒油,調味鮮,雞精,豬油,精鹽。做法:1、粉絲用清水浸泡,2、鍋里放適量的豬油燒化,3、下入豆瓣醬炒香,4、再放適量的清水或高湯燒開,5、調入花椒粉,辣椒油,調味鮮,精鹽,6、倒進泡好的龍口粉絲煮軟,7、出鍋撒上蔥花即成。做法二

做法一、麻辣龍口粉絲

用料:龍品粉絲適量,豆瓣醬適量,蔥花少許。

調料:花椒粉,辣椒油,調味鮮,雞精,豬油,精鹽。

做法:

1、粉絲用清水浸泡,

2、鍋里放適量的豬油燒化,

3、下入豆瓣醬炒香,

4、再放適量的清水或高湯燒開,

5、調入花椒粉,辣椒油,調味鮮,精鹽,

6、倒進泡好的龍口粉絲煮軟,

7、出鍋撒上蔥花即成。

做法二、肉末粉絲

材料

豬肉,粉絲,蔥,姜,食用油,醬油,料酒,鹽,雞精。

做法

1、豬肉切末;粉絲用熱水泡透。蔥、姜洗凈切成末備用。

2、鍋內放油燒熱,放入肉末炒散炒透。

3、放入蔥、姜爆香,再下入料酒、醬油、鹽、水250毫升燒開。

4、放入粉絲,用中小火燒透入味。

5、下入雞精調味即可出鍋。

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