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胃出血病人的飲食搭配留意：
*先，病人應多吃流食或半流食的食材，如小米粥、小米湯這些，并且在飲食搭配之中，不必添加過多的鹽，少吃腌漬的食品，由于腌漬的食品也帶有有害物，會造成胃潰瘍等變病。二，像莧菜、萵筍含化學纖維比較多的食材，及其香腸、菠蘿蜜等盡可能不必多吃或是少吃?，F磨咖啡、酒、濃茶水、酸堿性的飲品、較為甜的飲品，都應當少喝，并且應當戒煙酒。在新鮮水果層面，可以吃口感較為口味淡的、沒有酸堿性、成分少刺激的。
胃出血的食物*忌：
1.少服藥
胃出血病人主要記牢的便是不必習慣性的服藥，常言道，是藥三分毒，有的人要是胃里略微難受，也無論事哪些原因造成的，就立即買藥就吃，實際上那樣做反倒會刺激性胃里，進而導致胃損害。
2.忌酒
酒，自飲**養性，大飲就傷肝了，非常是針對一些中老年來講，酒能不喝酒不必喝過，高度酒能融解胃黏膜上的脂類，立即毀壞胃黏膜天然屏障，不但影響潰瘍的痊愈，并且是造成潰瘍流血的關鍵原因，因此胃出血的群體一定要留意乙醇的攝入量。
3.忌咖啡
咖啡是明顯刺激性胃液代謝，不利消化系統發炎的消散和潰瘍面的痊愈。針對胃出血沒有一切協助，反倒會損害胃腸身心健康的。
4.產氣食物吃不得
一些食材非常容易脹氣，使病人有飽漲感，應防止進食;但食材是不是會產氣而造成不適感，因人而異，可依本人的工作經驗決策是不是應進食。
5.牛乳不可以喝
由于牛乳和葡萄酒一樣，能夠造成胃液的很多代謝。牛乳剛入胃時，能稀釋液胃液的濃度值，緩解胃液對胃、十二指腸潰瘍刺激性，可使上腹不適感獲得臨時減輕。但過一會兒后，牛乳又變成胃黏膜的刺激性要素，進而造成大量的胃液，使病況進一步惡變。
