小布丁雪糕的作法:
作法一
原材料:百吉福青檸檬奶酪牛奶布丁一盒,雞心芒果2只,鮮奶油50克,刺莓蘋(píng)果醬兩炒勺,煉奶適當(dāng)
作法
1、隔開(kāi)水溶化百吉福草莓苗奶酪牛奶布丁,成色拉醬狀。
2、將芒果擦成蓉。
3、淡奶油打發(fā)成粘稠狀
4、將以上三種原材料混和,倒進(jìn)心型磨具中,冷藏至硬后,出模在盤(pán)里。
5、刺莓蘋(píng)果醬兩炒勺加一點(diǎn)涼開(kāi)水加溫成液體,涼后淋在奶酪牛奶布丁雪糕周邊,再用整顆刺莓裝飾設(shè)計(jì)。
6、*終在蘋(píng)果醬上輕一點(diǎn)上煉奶,用木簽從正中間掠過(guò),產(chǎn)生心型就可以。
作法二
原材料:鐵觀音茶葉,煉奶,朱古力針,布丁粉
作法
1、一一小包鐵觀音茶葉泡500ml的茶葉茶,泡好茶葉茶放一會(huì)。
2、直到茶葉茶濃厚了再用過(guò)濾網(wǎng)過(guò)慮掉荼葉,茶葉茶倒到奶鍋里燒開(kāi)。
3、隨后倒進(jìn)三勺煉奶和50Ml布丁粉,攪拌均勻后熄火。
4、乘熱倒進(jìn)器皿里,制冷后在表層撒上一些五顏六色朱古力針,入冷藏室就可食。
在對(duì)小布丁雪糕的作法了解后,制做小布丁雪糕的情況下,能夠依據(jù)以上制做流程開(kāi)展,可是要留意對(duì)小布丁雪糕制作過(guò)程中,對(duì)它的制做時(shí)間要把握好,那樣制做出去的小布丁雪糕才會(huì)更為美味,促使味兒不容易改變。