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九月天氣微微轉涼，天氣不再是燥熱難耐，而此時莊稼開始豐收，而肥美的大閘蟹也新鮮上市。所以家家戶戶都會買一些大閘蟹食用，享受大閘蟹的鮮嫩口感。那么，您知道吃大閘蟹不能吃哪些東西嗎?下面，食品招商網小編就來為大家詳細介紹一下吃大閘蟹不能吃哪些東西，吃大閘蟹的注意事項!
吃大閘蟹不能吃哪些東西
1、螃蟹本身來說是一種海鮮，而且性質比較寒涼，在吃螃蟹的時候要注意和其他食物的搭配。
2、比如吃完螃蟹不能喝酒，因為如果吃完螃蟹喝酒的話，很容易引起像是腹瀉或者是過敏。
3、另外吃完螃蟹，不能吃柿子，因為本身柿子中有大量的鞣酸，和螃蟹一起的話，會產生相互的反應造成難以消化。
4、螃蟹本身來說，性質比較寒涼，所以吃完螃蟹不要再吃涼性的食物，比如說像是梨子，香蕉之類的。
5、另外，螃蟹還不能和濃茶，咖啡比如說一些比較冰的東西一起。這樣的話也容易造成腹瀉。
6、所以，吃完螃蟹以后要盡量吃一些比較溫熱的食物，好好消化的食物，這樣的話對人體的那個脾胃系統沒有損害。
吃大閘蟹的注意事項
大閘蟹雖然味美但卻不宜吃太多。蟹肉性寒，脾胃虛寒者尤其要注意，以免食用過多引起腹痛腹瀉。而且大閘蟹要現蒸現吃，盡量不要存放。如果一次吃不完，剩下的一定要保存在干凈、陰涼且通風的地方，吃時必須回鍋煮熟蒸透。
其次，大閘蟹肥美的時候柿子也熟了，但這兩種東西卻不能同時吃。因為柿子中的鞣酸等成分會使蟹肉蛋白凝固，凝固物質長時間留在腸道內會發酵，引起嘔吐、腹痛、腹瀉等反應，還可能引起結石癥等。
吃大閘蟹時和吃大閘蟹后1小時內不要喝茶。因為開水會沖淡胃酸，茶會使蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收，還可能引起腹痛、腹瀉等不適癥狀。當然，吃大閘蟹時也勿吃梨、香瓜、冷飲等，因為它們屬寒涼之物，蟹也性寒，同食易傷腸胃。
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